蘇格蘭研究人員發現黑茶有助于降雪糖。
　蘇格蘭敦提大學的研究人員最新報告指出，黑茶里面含有一些類似胰島素功能的元素，2型糖尿病人多喝 黑茶有助于控制其血糖水平。
負責此項研究的麗納博士說，研究中發現 黑茶中有兩種類似胰島素的物質茶黃質和茶紅質， 黑茶中的這兩種成分可以替代胰島素起到降糖的功效。
我國黑茶品種繁多，主要有云南普洱茶、廣西六堡茶、湖南湘尖以及湖北老青茶等。 現在湖南黑茶主要集中在益陽安化，其中以安化白沙溪黑茶和高馬溪黑茶最為著名。