齊山翠眉的沖泡方法就是取適量茶葉放入茶具中，控制水溫泡制三分鐘即可飲用。齊山翠眉緣產(chǎn)金寨縣齊云山而得名，1987年被列為安徽省十大名茶之一。
茶葉中的氨基酸對(duì)人體有好處，它在水溫60℃的時(shí)候就能溶解出來(lái)。維生素c在水溫70℃時(shí)就要受到破壞。茶單寧和咖啡堿在水溫70℃時(shí)就逐漸溶解出來(lái)，若水溫過(guò)高，茶的味道就過(guò)于苦澀了。因此，要想保持茶葉中的營(yíng)養(yǎng)、味道和香氣，人們沏茶的水溫最好在70℃至80℃之間為宜，一般是先將開(kāi)水灌入暖瓶，而后再沏茶比較好。
齊山翠眉的產(chǎn)地
齊云山古稱白岳，與黃山南北相望，風(fēng)景綺麗，素有黃山白岳甲江南之譽(yù)，因最高峰廊崖一石插天，與云并齊而得名，乾隆帝稱之為天下無(wú)雙勝景，江南第一名山。它由齊云、白岳、歧山、萬(wàn)壽等9座山峰組成。齊云山又是道家的桃源洞天，為著名道教名山之一。風(fēng)景區(qū)面積110平方公里，以山奇、水秀、石怪、洞幽著稱。共分月華街、云巖湖、樓上樓三個(gè)景區(qū)。有奇峰36座，怪巖44處，幽洞18個(gè)，飛泉洞27條，池潭14方，亭臺(tái)16座，碑銘石刻537處，石坊3個(gè)，石橋5座，庵堂祠廟33處，丹巖聳翠，群峰如海，道院禪房為營(yíng)，碑銘石刻星羅棋布。
綠茶茶具齊山翠眉