金銀花茶的功效與作用 金銀花的副作用
發布時間:2025-10-23 點擊:22
金銀花是傳統中草藥,屬于藥用花卉,別稱雙花,因為它是忍冬科多年生半常綠纏繞灌木忍冬的花蕾,又叫忍冬花。初開時純白,一兩天后轉黃色,金銀花的食用方法很多,不同的食用方法其功效與作用也不一樣,下面為大家講講金銀花的功效與作用及食用方法,希望對大家有所幫助。
金銀花的功效與作用
金銀花清熱解毒藥,性味甘、寒,入肺、胃、心經,主要用于熱毒瘡癰,具有解毒散癰,清熱涼血功效,還可以清腫明目、疏風散寒。如“銀翹丸”就是以金銀花為主藥的制劑,是治療感冒、咽喉炎、口腔炎及某些皮膚病的良藥。
現代藥理學的分析研究,發現金銀花含有環己六醇、木樨草黃素、肌醇、皂甙、鞣酸等生化成分,還含有大量還原基因。對葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、結核桿菌、肺炎球菌等分泌的毒素有較強的抑制作用。故而金銀花已被列入抗菌藥物,屬于抗生素系列。臨床上還用于治療闌尾炎、菌痢等,收到一定療效。將金銀花溶于水中浸漬、蒸餾制得“金銀花露”,可以治療暑瘟口渴、熱毒瘡腫、幼兒熱癤、痱子等癥。還可制成飲料,夏日代茶飲,有散暑清熱,開胃復中、散風明目功效。
金銀花的食用方法
金銀花忍冬科木質藤本植物忍冬和毛萼忍冬(山銀花)、腺葉忍冬等多種同屬植物的花蕾。又稱銀花、忍冬花、雙花。我國大部分地區均有金銀花分布。夏季晴天早晨采收,涼曬干燥備用;或用鮮品。金銀花享有“藥鋪小神仙”的美名,神通廣大,大約1/3的中藥處方中都有它的摻和。金銀花天性甘寒,善于清熱解毒,適合夏天,有泡茶、蒸煮、生食三種食用方法。