儲藏蒙頂黃芽要注意哪些條件
發布時間:2025-10-29 點擊:31
儲藏蒙頂黃芽的條件有哪些?蒙頂黃芽沒辦法在短時間內喝完,為保證飲用質量,一定要用恰當的方式儲藏蒙頂黃芽。那終究儲藏蒙頂黃芽的條件是什么呢?下面就和小編一同看看儲藏蒙頂黃芽的條件吧。
一、蒙頂黃芽水分含量盡量要低,不得高于6%,請求茶出產企業能嚴格控制成品茶的水分含量。
二、儲藏環境的空氣相對濕度要低,控制在60%以下為佳。
三、禁止茶葉與異味觸摸。在感染異味方面,由于茶葉中含有帖烯化合物和高分子枸櫞酸,這些能很快就吸收別的物質的氣味而改動或掩蓋茶葉正本的氣味。
四、防止陽光直射。光線對茶葉質量有影響,特別是將茶放置于強光下太久,很容易損壞葉綠素,使得茶葉色彩枯黃發暗,質量變壞;一起,如在日光下曝曬,還會發生日曬味,難以飲用。
以上四點便是儲藏蒙頂黃芽的條件,只有在這些條件下才能夠保持干燥的蒙頂黃芽儲藏一年仍能保持色綠、香濃、味醇的品質。希望對你了解儲存蒙頂黃芽的條件有所幫助!