說(shuō)到普洱茶，很多人都會(huì)知道老班章，易武，冰島，昔歸，卻極少人會(huì)注意到南糯山。你知道嗎？南糯山是整個(gè)西雙版納古茶樹最集中的地方。在一些茶友眼中，南糯山是個(gè)百搭的存在，配什么茶都不會(huì)遜色，而它的百搭是軟實(shí)力的體現(xiàn)，可惜，世人都忽略了這點(diǎn)。
據(jù)說(shuō)那是在許多許多年以前，哈尼族人因進(jìn)貢鮮美筍醬得到了西雙版納土司和傣王的贊譽(yù)，由此，便驕傲地將自己生活的這片土地，命名為南糯山。
南糯山，也被稱為“孔明山”。這就源于它和諸葛亮的故事，話說(shuō)當(dāng)年，諸葛亮因南征，行至南糯地界。士兵水土不服而害了眼病。諸葛亮將手杖插于地中，化而為樹，士兵摘葉煮水，飲之病愈。這就是“孔明山”的來(lái)源。
南糯山有超過(guò)12000畝的古茶園。這里的茶樹最早是由布朗族的先民種下的，后來(lái)布朗族人因故遷離南糯山，遺留的茶樹便被后來(lái)的哈尼族人繼承了下來(lái)，到現(xiàn)在此地古茶園的面積，在云南所有的古茶山中位居首位，而半坡老寨又是南糯山古茶樹最多的村子。
在這1萬(wàn)多畝的古茶園中，300年以上的古茶樹占了大多數(shù)，其中半坡老寨更有一棵樹齡超過(guò)800年的人工栽培型茶樹王，樹高5.5米，樹幅10米，主干圓周2.4米，當(dāng)之無(wú)愧是西雙版納人工栽培型茶樹中的頭號(hào)茶王，也印證著種種不平靜的歲月中，人類努力與自然恩賜共同作用的結(jié)果。
南糯山的第一除了有地理上的意義外，在整個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中，也有非凡的歷史地位。
1938年4月，土生土長(zhǎng)的云南人白孟愚在南糯山石頭寨下一塊盆地上開始建南糯山茶廠。而他雄心勃勃，要用機(jī)器制茶，生產(chǎn)能占領(lǐng)國(guó)外市場(chǎng)的茶品。
就在半年后，他用牛車從緬甸拉回英國(guó)產(chǎn)的揉茶機(jī)、烘茶機(jī)、切茶機(jī)、分篩機(jī)和發(fā)電機(jī)，而這是有史以來(lái)進(jìn)入云南的第一批現(xiàn)代化制茶設(shè)備。
于是在1938年年底，南糯山茶廠發(fā)出了聲動(dòng)云南普洱茶歷史的機(jī)響，云南第一座現(xiàn)代化茶廠宣告誕生。當(dāng)時(shí)先進(jìn)的制茶機(jī)制出第一批紅茶、綠茶，白孟愚曾將這些機(jī)制紅茶銷到了香港、緬甸、印度，在南糯山茶廠寫下了云南現(xiàn)代化制茶的第一頁(yè)。
從云南省檔案館的史料記載看，南糯山茶廠要比佛海茶廠早建一年。南糯山還有另外一件，讓人惋惜的事情。
南糯山有一棵樹齡超過(guò)800年的人工栽培型茶樹王，樹高5.5米，樹幅10米，主干圓周2.4米，當(dāng)之無(wú)愧是西雙版納人工栽培型茶樹中的頭號(hào)茶王。
這棵茶王樹在人們心中是什么的位置？人們?yōu)榱顺菟厣叫藿?00層臺(tái)階通向茶王樹的山梁上。朝拜者一步一叩，800叩，叩倒在茶王的面前，那份神圣的情感和絕無(wú)僅有的肅穆，把當(dāng)時(shí)的南糯山推到人類已知茶山的顛峰。
更有甚者，為了見它一面，漂洋過(guò)海。1988年12月，臺(tái)灣茶藝大陸觀光團(tuán)一行11人到了南糯山朝拜茶樹王，看到茶樹王“年長(zhǎng)高壽”，敬嘆不已，頻頻鞠躬，敬之為茶樹祖先。這份恭敬，一點(diǎn)都不遜色于老班章茶王樹。
遺憾的是，1995年秋這株栽培型茶樹王不幸“仙逝”。據(jù)說(shuō)，南糯山茶葉還獻(xiàn)過(guò)給毛主席。這尊貴，并不亞于易武貢茶。希望從今天開始，各位看官，重新審視南糯山普洱茶。