銀杏葉
銀杏葉茶是以銀杏葉提取物 gbe 為主要成份輔以新鮮干銀杏葉、優質茶葉等，經科學方法調配而成，有效地去除了銀杏酸等雜質，銀杏葉茶適合中老年人、腦力勞動者、高原、礦井。高溫等缺氧環境生活及作業者飲用。
銀杏葉茶有別于茶樹( camellia sinensis) 茶，但是同樣能夠生津止渴，解乏提神，銀杏葉中大部分水溶性化學成分對人體有較強的保健作用，經常飲用，強心健腦、抗氧化、抗衰老的效果十分顯著。
銀杏葉茶的發展前景銀杏葉茶是保健茶，現在國內已涌現出百余種保健茶，保健功能各異。銀杏葉茶能在保健茶中獨樹一幟，銀杏葉茶的特點是有苦味，但是與南方的苦丁茶和絞股蘭茶相比，其苦味輕得多。現在已經問世的銀杏葉茶產品都有一個共同的特點：茶葉外形不好看，香氣淡，茶湯無色或極淡，味苦澀。主要原因是忽視了銀杏葉的特殊性，銀杏葉茶制作工藝和技術單純沿襲了茶樹茶的炒制工藝和技術。現在的銀杏葉茶只有袋泡茶和條茶( 即全用銀杏葉制成的茶葉) ，將來肯定要向濃縮茶、花茶、紅茶、茶飲料、茶食品等方面開發。綜上所述，只要將銀杏葉茶產品分出等級和多樣化，售價分出檔次，銀杏葉茶肯定能成為老少皆宜的保健茶，有廣闊的發展前景。