安溪鐵觀音新茶怎么泡?相信有許多人并不知道。即使是鐵觀音愛好者，鐵觀音加盟的商人也不一定完全了解。
作為家喻戶曉的十大名茶之一的鐵觀音，不僅香高味醇，口感醇厚甘甜，其極佳的養生保健功效也深得人心。但只有當你使用正確的泡茶方法，才能讓其擁有最佳的口感，以及發揮最佳的功效與作用。安溪鐵觀音新茶怎么泡?一起往下了解吧。
安溪鐵觀音新茶最好用蓋碗泡。水盡量用純清水來泡，水溫九十度左右為宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒為香，以后每道順延十五秒，最好不超過七道茶水，若是春茶基本是五道，無明顯茶香后屬茶渣，雖有味實無保健之效，鐵觀音非越久越好喝，茶香回味為好茶獨有，所以品茶以新茶為佳，且上好鐵觀音有酸度，若久存則酸度漸失去。
新茶并非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。
此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。
安溪鐵觀音新茶怎么泡?掌握正確的泡法及喝法，才能充分享受到新茶該有的口感以及營養不被破壞，讓喝茶成為一種健康的保健方式。選擇鐵觀音加盟的你一定不能錯過鐵觀音的各方面知識，成為鐵觀音行業的專家，你才能更好的創造效益。