中國茶葉品牌夢-痛在何處
發布時間:2025-04-27 點擊:75
訊:中國是一個產茶大國,同時也是個消費大國。茶葉是我國的國飲,有著幾千年歷史的茶文化,在世界上卻沒有一個屬于我國茶葉品牌。我在茶行業打拼了十多年,這可是我心中之痛,心中之結。
夢難圓痛在哪
不錯,飲茶是中國文化,而文化的內涵不是說在嘴上的,更不是寫在書本上的,而應是溶于產品與體驗上的。當今社會是快速消費時代,互聯網傳播時代”茶企往往不能合理地利時代優勢來整合現有的資源進行傳播。固步自封的傳播和自我的茶文化意識形態,導致產品理念無法被消費者接受,更不要談良好的消費體驗。消費者所接觸的文化是空洞的,所以說文化是喝出來的。就像中國的白酒要一杯一杯干,才能有文化的滲透,才能有產品的傳播,才能引起社會的關注與認同。
痛在傳統模式上
中國茶產業自新中國成立以來經歷過不同經濟體制,它曾為我國經濟發展做出了貢獻。尤其是改革開放以來,茶葉經營逐步被放開,茶行業一度達到興旺時期,但隨后市場出現無規則局面。父子兵、夫妻檔的家族式經營成為了主體。有的企業在傳播品牌、營銷規劃、產品設計與開發上不太重視,他們仍是停留在賣農產品的經營思維。
現在,茶企普遍存在產品開發單一落后、營銷思路閉塞、產品設計簡單,基本上靠感覺、靠關系、靠季節賣產品,做兩季兩節的生意。產品市場定位不清晰,無團隊、無營銷、無渠道。這樣,產品傳播與品牌的服務滲透力,消費者是感覺不到的。
痛在產品沒創新
產品的延伸力不夠,不能形成記憶并應用于日常,商品的兩種價值就沒有在茶產業內形成效益”即商品價值與使用價值。商品價值是需要傳播與營銷的,使用價值是需要體驗并長期使用的,雙重價值充分發揮才可推動產業經濟向前。但是行業內不少人把產品開發歸于一個“盒”來解決。茶葉放進了盒子就是產品開發設計了,這樣的“自愚自樂”竟被當成營銷。
模式改變格局。三十年來中國經濟發展迅速,相比之下,茶產業未能與我國經濟同步發展。茶產業必須進行自身的商業模式的改革,這一改革必須是顛覆性的。
痛在渠道與營銷
我們的同行都說:中國七萬家茶企業不抵一個立頓。是“立頓”產品優于我們嗎?還是他們的茶葉資源優于我們?但都不是!立頓的茶原料是低價收購我國的茶葉。其產值高的原因在于:“立頓”的渠道與營銷優于我們。
在中國,所有的超市和批發渠道,我們隨時隨地可以看到立頓的產品。同時,“立頓”在有效的渠道內,再加以營銷活動,例如與消費者的互動和關注、持續的宣傳推廣。再者,“立頓”產品設計簡約大方,文化的展現形式是快捷、便利、輕松愉快的。更重要的是,“立頓”口感多樣,選擇容易,受眾群體廣泛,便于進行傳播。最為關鍵的是,至今我國茶產業沒有統一的標準,“立頓”緊緊抓住我國茶行業的軟肋,大力推廣,推銷有標準的“立頓”產品,成為我國引導消費者飲喝標準茶的先鋒。
(撰文:何亞峰)