金駿眉紅茶沖泡方法高質量的泡茶須知
發布時間:2025-04-29 點擊:83
金駿眉的名貴就不用小編向大家解釋了,這是眾所周知的一件事情。但是對于金駿眉紅茶沖泡方法卻是有很多不明白的。有的家里雖然有好茶,但是因為不會沖泡害怕破壞其中的味道,就一直閑置著。這樣不僅是浪費的,而且時間太長的話茶葉也有可能發生變質。
在了解金駿眉紅茶沖泡方法之前,我們看看應該選擇什么樣的茶具。建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態.泡金駿眉的水溫控制泡紅茶的水溫。沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。
由于金駿眉選料質嫩,均為茶葉芽尖,茶香醇厚馥郁。在金駿眉紅茶沖泡方法中,需要往杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml為例)溫杯,然后緩緩投入茶葉,再高沖熱水,待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香。也可以采用中投法預先放入3-5克金駿眉進行溫潤洗茶后,為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗。
當大家了解了金駿眉紅茶沖泡方法之后,那么就可以盡情的享用金駿眉紅茶了。而且對于水溫的選擇要注意,最好是等水沸騰之后,涼至90度左右在進行沖泡。因為如果是過高的水溫是會容易導致金駿眉發生活性缺失的問題。所以一定需要多加注意沖泡的水溫。