茉莉花茶和茉莉毛尖有什么區別茉莉花茶可以加蜂蜜么
發布時間:2025-04-29 點擊:62
茉莉休閑茶在生活中更為時尚,由魏琴茶藝師編輯的《干花干果保健休閑茶百例》中,分別選入茉莉花茶,即茉莉百合茶、茉莉開郁茶、國色天香茶、十六花茶等,在花卉與茶葉合理配置中最有特色且首選是茉莉花茶。花能給人帶來愉悅,調節人的情緒,而茉莉花香氣令人遐想連綿倍受人推崇。下面小編介紹一下茉莉花茶和茉莉毛尖有什么區別,茉莉花茶可以加蜂蜜么,下面一起來了解一下吧。
茉莉花茶可以加蜂蜜么
《中藥大辭典》中記載:茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效,并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
在飲用茉莉花茶時適當地加入蜂蜜可起到止咳、通便、潤肺、止燥的功效,所以二者的配伍是個不錯的選擇。但是要提醒你注意:1、先用沸水沖泡茉莉花茶,待水溫降至60°左右時再調入蜂蜜,因為沸水直接影響蜂蜜的藥用價值2、蜂蜜所含糖分較多,應該控制每次的用量,以免造成體內糖分的過多沉積。
茉莉毛尖
茉莉花茶”是一個籠統的叫法,“茉莉毛尖”單指其中一種用帶茶豪(毛)的嫩葉制作的花茶。“茉莉花茶”包含“茉莉毛尖”,“茉莉毛尖”是“茉莉花茶”的一種。“茉莉花茶”還有龍珠、繡球、毛峰、.......不下幾百種。
具體說
一,茶坯不同
茉莉花茶是綠茶和茉莉鮮花拼合窨制的產品。這就得分兩部分說:
1;綠茶
最好的當然是明前的嫩芽制作的明前茶,比如特級洞庭東山碧螺春、一級野生獅峰龍井、竹葉青雀舌茶等都是清明節前采摘的嫩芽制作的,這些茶的市場價格都在每斤萬元左右。清明節后的一芽一葉就低一檔,再往后的葉子就更低,這時的綠茶就不叫碧螺春或龍井了,茶農都叫草青(炒青)。每斤的市價也逐步降低至三五十元。這些綠茶不上市銷售,一直冷凍存放到6到9月份用來制作茉莉花茶,所以茉莉花茶價格差一部分來源于“茶坯”,用明前獅峰龍井窨制的花茶和用草青窨制的就不是差一個價格檔次。
2;茉莉花
茉莉花花期從6月一直到10月,6、7月的花檔次最低;8、9月最好;10月次之。當然價格也不同。
二,工藝不同。
用不用玉蘭打底,每斤茶坯用多少鮮花,窨制幾遍,提香工藝,都影響最終產品質量和價格。
理解你說的“茉莉花茶”就是茶葉,普通的大葉子哪種,零售100一斤左右,“毛尖”就好一些,是嫩葉,零售三五百塊哪種。
茉莉花茶便秘的人不能喝嗎?
患有便秘的人不宜飲茉莉花茶,因為茉莉花茶葉的多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會加重便秘。患有神經衰弱或失眠癥的人也不宜飲茉莉花茶。由于茉莉花茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態而得不到休息。