都說普洱茶是可以喝的古董，越陳越香，愛普洱的茶人，除了愛它的“滋味”，想必還愛它的“變化”，那么愛它就跟它一起成長，一起變化。
相比其他茶類，普洱茶雖說不像龍井，鐵觀音需要低溫真空來存儲，也不怕放久了會過期，但是普洱茶的儲存對它的未來還是很重要的，普洱茶具有較大的升值空間，年代越久遠價格越高，每年價格會漲幅10%--15%，所以放的好壞會影響普洱茶的口感跟茶氣，也是有一定的先決條件，
那么普洱茶改如何儲存呢?
【首先收藏普洱必須注意以下問題】
首先是要區分生茶和老茶和熟茶的區別。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經過人工發酵工序，把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶，讓其與空氣接觸，自然變化而產生后發酵，儲存時間越長，茶質越醇。而通過加溫渥堆技術在一定溫度，一定濕度下使茶葉發酵做成的叫熟茶（熟餅普洱）。熟茶的發酵已經定性，儲存時間長短不會改變茶質本身。其次，要辨別儲藏條件。
1 、必須在干倉陳化
干倉不會發霉，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環境中后發酵存放；濕倉是指茶商，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化。在市場上當老茶高價售出謀取利潤。
2 、溫度不可驟然變化
倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉變為熟普，此種情形在香港的茶倉庫時有發生。
3 、避免雜味感染
茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因此，應力求貯放環境清潔無雜味。
⒋避免日曬風吹
在陽光下，酚類物質，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色，變質。升高的溫度亦會使茶葉加速發酵變酸。空氣上，流通的空氣有較多的氧份，有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將茶掛置在風口，否則，茶氣都給吹走、茶味都給吹散，飲用起來便淡然無味了。
【儲存建議】
1:樹齡100-500年的古樹茶制成的茶葉，微干55%-70%倉儲，轉化適宜有潤感，可保留古樹茶的花香，蜜香，果香，和陳香。
2：樹齡500年以上倉儲，轉化純凈，可保留高齡古樹茶的花香，蜜香，果香，木脂香和陳香
3：特別注意茶葉
的霉變，溫度在≥25°c，相對于濕度大于等于75%，茶葉無防潮袋，暴露在空氣中16個小時以上，就會長霉變，濕度越高茶葉轉化速度約快，但香氣跟水分快速增加揮發，只留下陳味。