大年初一品一杯拉近云臺距離的普洱茶
發布時間:2025-05-04 點擊:71
“大年初一,讓我們的生活從一杯美好的茶開始。”2月5日,第二屆“七彩云南·相約臺灣”文化月“諸事吉祥·云茶聯誼”會在臺灣高雄佛光山佛陀紀念館舉行,云南省普洱茶協會常務副會長楊云鵬在接受云南網記者采訪時說,希望臺灣同胞到美麗的云南普洱和西雙版納做客。
“七彩云南·相約臺灣”文化月活動是國臺辦重點交流項目,是國家文化和旅游部“歡樂中國年”活動之一,也是云南省繼云臺會之后,又一個云臺交流合作的重要品牌和平臺。活動特別選擇在歡樂、團圓、喜慶、祥和的新春佳節之際舉辦,云臺兩地同胞相聚臺灣,共賀新春,這對傳播中華民族傳統文化,增進兩岸同胞親情友誼及心靈融合,將起到積極的推動作用。
“上一次茶會有兩萬多民眾參與茶道交流,這次是第二次,相信會有更多的云臺兩地同胞前來品茗共話。”楊云鵬介紹,茶是健康和諧的,在一杯香茗的品鑒中,可以交流很多的話題。云南是世界茶源,是聞名天下的普洱茶的原產地,本次活動普洱茶列為三大主要元素之一,而“諸事吉祥·云茶聯誼”系列普洱茶文化交流則是本屆活動的又一大亮點。
據悉,云南省普洱茶協會組織了包含20個茶藝師和專家在內的團隊赴臺,每天都有不同過程的分享,包括辨茶、品茗、沖泡技藝等,臺灣同胞在觀看賞心悅目的茶藝表演時,喝著精心泡制的普洱茶,共話茶道,感受云南普洱茶魅力,促進兩岸青年人的交流。
當天現場,茶藝師先讓大家閉上眼,放松心情,舒緩情緒,幾分鐘后睜開眼,在舞蹈和彌漫的茶香中,細細品味普洱茶的入口感覺。
“這一杯茶是我這一生中喝到的最好的精品,濃中有香,香中有甜。”專程來參與“諸事吉祥·云茶聯誼”會的14歲香港少年李峻輝年紀不大,“茶齡”卻不小,品起茶來頭頭是道。他說云南普洱茶非常有內涵,入口后慢慢體會,能帶給人寧靜幽遠的感覺,這是以前從沒有過的體會。
“我是專門從高雄來參加大年初一的品茶活動,這個機會很難得。在喝的過程中,享受到精致的茶藝,體會專業級的茶道分享,非常感謝主辦方。”臺灣市民劉芳汝說。
記者還了解到,本次活動,云南弘益大學堂等相關單位精心安排了普洱茶人文地理、制作工藝、品鑒沖泡、茶道美學等普洱茶知識文化講座,以及地道的普洱茶品飲體驗和專場品鑒茶會,此外還有普洱茶沖泡技藝比賽等豐富的內容。
期間,在臺灣佛光山佛陀紀念館雙閣樓將進行公益奉茶9天,舉辦普洱茶品鑒茶會25場,開講中華茶文化講座9場,組織普洱茶沖泡技藝交流茶會1場,并延續去年的核心活動,在佛光山舉辦主題為“兩岸青年與中華生活美學”的第二屆兩岸茶文化論壇。
2月18日,還將在臺北書院舉辦“十萬青年同飲一杯中華茶”文化交流活動啟動儀式,兩岸100余名青年將以茶會友,共同探討以茶文化為主的中華傳統生活美學在當代青年生活中的重大意義,攜手推動以茶文化為代表的中華優秀傳統文化傳播,在兩岸文化界、兩岸青年間架起傳播中華茶文化的橋梁,堅定文化自信,共筑美好生活。