福建福安:煤改電讓“坦洋工夫”茶更香
發布時間:2025-05-05 點擊:75
> “從煤炭到電能,是我們公司在能源使用方面的一大進步!這不僅使得我們的茶葉品質更高,我們廠區的環境和以前相比簡直是天壤之別!”近日,筆者在福建雋永天香茶葉有限公司采訪時,該公司董事長龔達元高興地表示到。為了向當地茶農、茶企提供優質、穩定、安全的供電服務,國網福建福安市供電有限公司從電網基礎入手,加大電網升級技改力度,著力解決設備老化、變壓器超載、線徑細等突出問題,積極走訪具備潛力的電能替代典型用戶,有針對性地推動電能替代技術,大力推廣以電能替代煤炭和木柴,引領電氣化制茶生產,制茶企業經營者紛紛增加制茶機械,擴大生產規模。
在采訪過程中,福建雋永天香茶葉有限公司董事長龔達元給筆者算了這樣一筆賬,首先是鍋爐的設備成本,以該公司煤改電之前的規模,至少需要兩臺中小型的鍋爐,每套鍋爐的設備成本是7萬多元,而鍋爐的排煙煙囪至少2年一換,更換煙囪的費用至少上萬元。其次是燃料費用,龔達元表示“當時的煤炭價格是每噸450元左右,每周消耗的煤炭大約要4至5噸,加上煤炭的運輸費用,一個月下來,燃料方面的花費也要上萬元”。最后是人工方面,使用煤炭時,必須配備兩名專職鍋爐工人,加上配套的接茶工2人、裝袋工2人,每人每月的薪水大約是3000元,按一年生產6個月計算,每年的薪水大約是10多萬元。如今企業實行“煤改電”,這一筆一筆的費用全都節省了,不算設備投入,每年節省的燃料費及人工費用就高達15萬元以上。
此外,龔達元還告訴筆者,在福安,茶農們長期采用以煤、木柴為燃料的加工設備制茶,這種加工方式不但成本高、勞動強度大,而且溫度、火候都難以控制,加工出來的茶葉色澤差、香氣低。使用煤炭進行茶葉生產時,特別是茶葉烘干時,鍋爐燃燒煤炭產生的熱量是通過管道接進廠房內對茶葉進行烘干,一旦鍋爐或者管道有裂縫,煤炭燃燒后的煙氣便會通過管道直接滲透進茶葉內,導致茶葉的品質大大降低。而且煤炭燃燒后產生的粉塵還會直接掉落在制成的毛茶內,這樣制作出的茶葉沖泡后,粉塵便會在茶湯內沉淀,形成“黑底”。
隨著電網的升級改造,供電可靠性日益提高,福安市制茶工藝也持續改進,茶農紛紛采用電氣化設備制茶,當地茶葉加工廠紛紛進入了電氣化時代,茶葉品質得到大幅提升。
為達到“以電代煤,以電代油”的電能替代戰略,落實節能減排政策,近年來,國網福安市供電公司全力推廣食品、制茶、制磚、鑄造加工的煤改電和家庭炊具改電工作,采取多種方式進行廣泛宣傳,開展“綠色電能 服務萬家”,實施電能替代,積極營造外部環境。同時常年組織專業人員大力推進節能、環保新技術“以電代煤,以電代油”在各行業中的應用,提高電能占終端能源消費比重,惠利廣大用戶,保護生態環境。
2014年來,福安供電公司完成電能替代電量達1188萬千瓦時。目前,該公司正加大對太陽能的推廣利用,在賽岐小城鎮小留工業開發區進行重點布點,2015年預計將有3家企業運用使用,推進社會節能減排。