【年份】通過茶品轉化程度，輔以人證、物證、書證等其他特征，準確鑒別一款茶的出品年代，或具體年份。
【倉儲】要求自然狀態下的倉儲，純粹的茶香，不能出現其他雜味。對于有霉味、濕味、倉味等雜味的，評判為倉儲不過關。
【品相】要求整餅品相完整，殘破紙面不能超過1/5，蟲咬版面不能超過1/6。完整品相與缺損版面的批價，進行階梯式定價。
【香氣】輕壓竹籃或紙箱可明顯聞香，打開整提分別隔紙聞正面、背面和側面茶香，吸氣可聞香，視為合格。
【滋味】湯感呈現自然狀態下的年份茶轉化口感特征，不同產地不同品牌不同拼配不同倉儲地所帶來的時光之味、口感之魅。
【茶底】根據不同年代不同廠家不同單品的用料特征，鑒其留存下來的茶底用料、活性、轉化，作為老茶歷史遺留的重要媒物。