衢州市茶文化研究會日前揭牌成立，大會選舉產生了衢州市茶文化研究會第一屆理事會。這是由衢州市經濟特產站、開化縣特產局、江山市茶葉技術推廣中心等共同發起組建的社會民間組織。
衢州茶文化源遠流長。據史料記載，衢州市茶葉生產起于唐、盛于宋，已有1200多年歷史，曾是貢茶的重要產地，新中國成立后一直是國家的茶葉出口基地。近年來，衢州茶產業進一步發展壯大，“開化龍頂”、“江山綠牡丹”等品牌有了一定的知名度，茶葉已成為山區農民增收致富的重要產業，目前形成了以“開化龍頂”為主導，紅茶、眉茶、龍井扁茶、香茶、杜仲茶、黃茶、速溶茶等為補充的茶葉產業結構，在茶葉史上寫下了屬于自己的篇章。中國人的生活幾乎是“不可一日無茶” ，特別是隨著經濟社會的發展和人民生活水平的提高，給茶文化、茶產業發展帶來了新的機遇。