金花茯茶的喝法有四種，你都知道嗎？
茯磚茶屬六大茶類中的黑茶類的一個最具特色的黑茶產(chǎn)品，茯磚茶可直接沖泡也可加些其他飲品調(diào)制成茶飲料，都是不錯的選擇，以下是茯茶的四種泡法：
一、烹煮法
? 烹煮法：選用玻璃煮水器一套，過濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預(yù)先備好的茯磚茶投入壺中，投茯量一般以茶水比1：20（可視茶原料及個人喜好增減茶量）為宜，沸水潤茶后再再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網(wǎng)瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香彌漫室內(nèi)，賞心悅目。
二、泡飲法
? 泡飲法：即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯，也可用紫砂 茯磚茶壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時都須經(jīng)過煮水（水溫至100℃）、溫杯燙壺、投茶（茶水比1：25—30）、潤茶、沖泡12分鐘，（可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長）、過濾等步驟，然后再注入品茗杯中，即可嗅聞茯茶特有的菌花香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。
三、菊花茯茶
? 菊花茯茶：將茯茶以茶水比為1：20的量投入壺中，熬煮10分鐘后，將茶湯濾出，再加入適量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了，若是酷暑季節(jié)，可待冷卻后稍冰鎮(zhèn)再飲用，格外清涼甘甜，是炎熱季節(jié)降暑解渴的最佳飲品。
四、奶茶
? 奶茶：先將茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般為1：20。熬煮10分鐘后，加入相當(dāng)于茶湯1/5—1/4的鮮奶（純牛奶）煮開，然后用濾網(wǎng)濾去茶渣即成。還可根據(jù)要求調(diào)成咸味奶茶和甜味奶茶，甚至還可以加入一些炒制的陰米，既可飲又可嚼，香氣十足，茶味濃郁。
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