正山小種紅茶的泡法是怎樣的?步驟有哪些?
發布時間:2025-05-17 點擊:81
現在很多人都迷上了一種紅茶新品種,正山小種紅茶,說到這種紅茶,它是經過加工制作而成的,味道非常不錯,越來越受到人們的關注,但是很多人只是為了嘗鮮,并不知道正山小種紅茶的泡法,這樣的話就無法品嘗到正山小種紅茶真正的味道。
那么接下來小編就為大家介紹正山小種紅茶的泡法。首先燒開水將茶具清洗消毒。然后取適量(5g左右)的武夷山正山小種紅茶放入蓋杯。洗茶,第一道茶湯要倒掉,茶湯可以用來沖洗下其他茶具,特別是這經過發酵、熏制的武夷山正山小種紅茶。用少量熱水快速洗茶即可。大拇指、中指拿住蓋杯,食指稍微傾斜蓋杯的蓋子,把茶湯倒入放有濾器的茶海。把茶湯倒入茶杯,8分滿即可。
想必大家對正山小種紅茶的泡法有了一定的了解,但是要注意兩點,首先大家從色、香、味三方面享受武夷山正山小種紅茶的獨特魅力。然后時間可根據茶葉份量、自己的口味等因素做經驗性的調整,時間越長萃取越濃味道越重。
正山小種紅茶的泡法每個人的泡發都是不一樣的,但是如果想要泡出原汁原味的話,還是要遵循小編的建議哦,正山小種紅茶作為一種特殊的紅茶,是需要經過特別的炮制的,所以,希望每一個喜歡喝紅茶的人,一定不要錯過。