人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當(dāng)然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請大家跟著我一起學(xué)做一下茶香允指辣雞脖。
1.1準(zhǔn)備好茶葉包（因為我用的是茶葉蛋的料包，里面有花椒，大料，香葉，桂皮等香料，我就沒再準(zhǔn)備）。
2.2雞脖子洗凈斬段。
3.1鍋內(nèi)注水，下入雞脖子，料包，大蔥段，適量老抽，鹽，開火煮開。
4.2大蔥切段。
5.雞脖子煮至入味軟爛撈出，在鹵汁中浸泡一夜，讓其再充分入味。
6.鹵制一夜的雞脖子已經(jīng)很入味了，油鍋燒熱，下入蒜末炒出蒜香。
7.下入干紅辣椒末炸香，一定小火，否則辣椒會糊。
8.下入雞脖子煸炒，很干也不要緊，翻炒大約五分鐘后，加適量雞精調(diào)味。
9.最后撒上芝麻即可。
首先，看完茶香允指辣雞脖的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。