新昌:茶產業升級轉化工程取得初步成效
發布時間:2025-05-19 點擊:69
11月22日,新昌縣茶產業升級轉化工程年終檢查工作會議召開,由縣茶葉總站、同興食品有限公司、聯農良種茶樹茶葉專業合作社等8家單位參與實施的“新昌縣茶產業升級轉化工程”,經過一年多的實施,取得了初步成效,已成為推動新昌茶產業升級增效的一個重要載體。
據了解,新昌縣茶產業升級轉化工程是浙江省十縣五十萬畝茶產業升級轉化工程的子工程,共有5個子課題,主要實施期限為2012年1月至2015年12月。由縣茶葉總站承擔的“現代茶園綠色防控技術應用與示范”課題自實施以來,已在全縣范圍內推廣安裝殺蟲燈286盞,建立示范點17個,防控茶園面積達到9500畝;色板示范點14個,防控面積1050畝;建成紅旗茶業有限公司、拔云尖茶場等2個茶樹病蟲綠色防治示范點。同興食品有限公司承擔的“茶及功能性成份在食品加工中的產業化應用技術與示范”課題,主要致力于研究茶烘焙食品生產技術的集成與開發,現已建立產業化生產線一條并正常運轉,培訓茶食品生產技術員工75人次,成功開發了綠茶酥、紅茶酥、綠茶月餅、綠茶軟糕、綠茶桔紅糕、綠茶酥糖等6只新產品,并銷往本縣及杭州、寧波、紹興等地,2013年新增產值150萬元。
由聯農良種茶樹茶葉專業合作社、大明有機茶業共同承擔的“現代茶園新特品種應用與示范”課題,已在羽林街道蘭沿村、七星街道上馬嶺村建立金觀音、浙農21、黃金芽等品種的育苗點4個,繁育苗圃101畝,通過近一年來的精心管理,茶苗長勢良好,扦插成活率達90%,已達到出圃標準,預計出圃茶苗1600萬株,目前已銷售600萬株。雪溪茶業有限公司承擔的“茶類降血脂與抗氧化系列健康食品產業化技術應用與示范”課題,已完成廠房功能區域建設,完善基地生產車間的硬件設施,重新進行生產設備布局,便于茶葉連續化生產,建成50立方米冷庫1座、萎凋室1個,用于深加工原料處理;確定了萎凋這道工序的主要技術參數;培訓相關技術人員和周邊茶農88人次。沃洲茶業有限公司承擔的“優質綠茶機械化采摘及配套技術應用與示范”課題自實施以來,項目組選擇地勢和蓬面較好的迎霜茶園作為試驗茶區,做好蓬面修剪工作,購進攤青機、雙人修剪機等設備,并于9月12日進行了機剪機制試驗,機剪葉嫩度和完整性較好,基本無老梗,鮮葉分級后分批試制,成品茶整體達到中級茶水平,制成率達90%左右。
在年終檢查工作會議上,各項目承擔單位匯報了課題進展情況,并就項目資金使用、下一步工作計劃等作了說明。在聽取各項目實施單位匯報后,縣科技局負責人要求各實施單位認清新昌茶產業存在的競爭力不足、良種退化、品牌急需加固等問題,抓住機遇,加快轉型升級;要采取各種切實有效措施,加快項目實施進度,確保如期驗收。來源:新昌新聞網