茶文化旅游是茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要衍生產(chǎn)業(yè)，也是帶動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要途徑，我市作為茶葉種植大市，茶文化旅游資源豐富。近年來，茶文化旅游已逐步走上正軌，僅為武夷山每年就帶來近20%的游客量。建甌和政和等地也已將茶文化納入旅游線路設(shè)計中。因此，進(jìn)一步深化發(fā)展茶文化旅游，前景廣闊。
發(fā)展茶文化旅游，首先應(yīng)正視自身目前存在的問題和不足。我市各地茶旅開發(fā)缺少整體布局，造成茶旅模式同質(zhì)化嚴(yán)重，重復(fù)建設(shè)。一些茶區(qū)在開發(fā)建設(shè)上十分盲目，難以形成規(guī)模效應(yīng)。各茶區(qū)、景區(qū)景點(diǎn)分散，交通不便，茶旅開發(fā)過于注重“觀”和“購”，缺乏茶文化體驗(yàn)等深度開發(fā)的創(chuàng)意旅游項(xiàng)目。不少茶企注重短期經(jīng)濟(jì)效益，忽視對茶旅產(chǎn)品特色的宣傳運(yùn)作和對茶文化的挖掘，以致品牌化程度不高，效益低下。
建議政府統(tǒng)籌規(guī)劃各茶區(qū)旅游特色定位，并組織茶學(xué)、園藝、旅游、社會學(xué)等方面的專家學(xué)者對我市的茶旅資源、開發(fā)現(xiàn)狀、效益規(guī)模等進(jìn)行全方位的調(diào)研，高標(biāo)準(zhǔn)編制茶旅規(guī)劃。制訂相關(guān)的行業(yè)規(guī)范，加大生態(tài)茶旅項(xiàng)目建設(shè)，同時將茶文化融入茶區(qū)的城市化建設(shè)和新農(nóng)村建設(shè)之中，避免盲目建設(shè)和重復(fù)建設(shè)。
市旅游局要鼓勵各茶區(qū)加大品牌和茶旅宣傳推介力度，開展以茶文化資源為依托的綠色生態(tài)游、以茶葉藥用價值為主的生態(tài)保健游，以茶藝表演和互動參與為內(nèi)容的茶俗風(fēng)情游。并出臺鼓勵政策，引導(dǎo)各茶旅景區(qū)利用民族村寨、古村古鎮(zhèn)，發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點(diǎn)的茶旅景點(diǎn)，努力建設(shè)一批特色景觀茶旅名村。
當(dāng)前，政府應(yīng)協(xié)調(diào)加強(qiáng)茶區(qū)公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，對茶旅“吃、住、行、觀、品、游、購、娛”等項(xiàng)目給予支持。對已開發(fā)的茶旅景區(qū)，相關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)督。旅游局要安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，為茶旅行業(yè)培訓(xùn)一批有文化、素質(zhì)較高，服務(wù)技能、管理素質(zhì)和市場意識較強(qiáng)的從業(yè)人員。
組織茶文化方面的專家、學(xué)者深入挖掘各地茶歷史文化和民俗文化，制訂各具特色的茶旅開發(fā)方案。充分利用電視、報刊、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒體，對我市茶旅進(jìn)行大范圍、深層次、立體化宣傳。
要以全市茶旅發(fā)展一盤棋的視角對茶旅進(jìn)行總體規(guī)劃，協(xié)調(diào)各地茶旅發(fā)展，借鑒茶旅游發(fā)展先進(jìn)地區(qū)經(jīng)驗(yàn)，借助閩北茶產(chǎn)業(yè)的歷史積淀和地緣優(yōu)勢，打好閩北茶牌，以茶旅開發(fā)帶動我市茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與升級。