“前幾天我們全家還忙著摘茶葉，這么一下雪茶葉受了凍全都沒了。”蓮都區大港頭鎮楊山村的茶農王光文看到剛剛長出嫩芽的早春茶被凍傷了，心痛不已。2月10日一大早，區農業局茶葉專家來到大港頭茶葉基地，指導茶農防寒防凍。據了解，大港頭鎮是蓮都區重要的茶葉種植基地，共種有茶葉1.8萬畝，這次大雪過后，近5000畝的早茶受到冰凍影響。
農業部門想盡辦法幫助他們挽回損失，除了給村民們發放宣傳小冊子外，還主動為茶農聯系加工企業。
“受雨雪天氣的影響，茶葉受凍嚴重，我們已經聯系了相關的加工企業，讓他們來收取加工紅茶，價錢雖然低點，但是可以最大限度挽回損失。”大港頭農技站農藝師周啟樂介紹，現受凍害的茶芽加工綠茶對茶的品質影響比較大，不過還是可以加工成紅茶。
面對雨雪天氣，農業專家建議茶農要積極做好應對措施。一方面應及早修剪受凍嚴重的茶樹，另一方面用稻草、遮陽網等覆蓋茶樹蓬面，以保護茶樹。另外晚霜來臨之前，可根據風向、地勢、面堆，氣溫降至2℃左右時點火生煙，對減輕凍害有一定作用。