普洱茶沖泡出來(lái)的顏色 生普洱茶的沖泡幾次
普洱茶有幾種沖泡方法技巧？
提前準(zhǔn)備好杯具，俗話說(shuō)得好“磨刀不誤砍柴工，工欲善其事”，茶具是我國(guó)飲茶文化的一個(gè)關(guān)鍵構(gòu)成，在泡茶以前提前準(zhǔn)備好常用茶具是十分必須的。由于茶具各種各樣，就先簡(jiǎn)潔明了詳細(xì)介紹一下蓋碗沖泡普洱茶的常見(jiàn)茶具。
蓋碗，蓋碗是一種上帶蓋、外有托、中有碗的漢人茶具，別稱“三才碗”“三才杯”，蓋為天、托為地、碗處世，蘊(yùn)含天地人和之意。
公道杯，公道杯別稱“茶盅”或“茶海”，泡茶時(shí)，先將茶湯倒進(jìn)公道杯中，再分到每名飲茶人，即能確保每一杯子中茶湯口感同樣，又能保證平均分茶湯，故有“公平”之稱。公道杯關(guān)鍵有夾層玻璃、白釉、紫砂壺等材料，采用玻璃公道杯更為有利于賞析茶湯之美。
品茗杯，品茗杯是用以飲茶及欣賞茶湯色的專用型杯子，多見(jiàn)白釉、紫砂壺或是夾層玻璃其法。一個(gè)適合的品茗杯，不但能提升茶的風(fēng)韻，還能烘托飲茶人的氣場(chǎng)。
茶荷，茶荷是盛裝待泡干茶的容器，樣子多見(jiàn)有引口的半球型，用于欣賞干茶外觀設(shè)計(jì)，一般 用竹、木、陶、瓷、錫等做成。茶道組，茶道組即茶藝組成，也稱“茶道六君子”或“茶道六用”，一般為木質(zhì)，各自為茶筒、小匙、茶漏、茶則、茶夾、茶通（茶針），是茶道中必不可少的茶具。
茶濾，茶濾別名“過(guò)濾網(wǎng)”，或稱“茶漏”，起過(guò)慮碎碎的荼葉維持茶湯清新的功效，但許多人覺(jué)得茶濾會(huì)損壞茶湯的團(tuán)隊(duì)的凝聚力，因此茶濾用或無(wú)需因人有所不同的。
茶巾，茶巾關(guān)鍵用于擦洗茶具上的水痕、茶垢和桌面的茶葉茶，關(guān)鍵用麻、棉等植物纖維生產(chǎn)制造而成。茶巾必須觸碰茶具，理當(dāng)維持整潔環(huán)境衛(wèi)生。
備茶，在沖泡以前，需依據(jù)蓋碗尺寸及本人口感提前準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)钠斩瑁话闳〔?—10克就能。在普洱茶的制做工藝流程中，有一個(gè)蒸壓成形的階段，一般 會(huì)將茶做成磚、餅、沱等緊壓形狀，那樣做不僅是便捷運(yùn)送和儲(chǔ)放，更關(guān)鍵的是有益于普洱茶的中后期轉(zhuǎn)換，做到越陳越香的目地。在取茶時(shí)，先要將這種碾成磚、餅、沱的普洱茶砸開(kāi)，常見(jiàn)的撬茶專用工具有茶針和茶刀，撬茶時(shí)（以普洱茶餅為例），一手拿針（或刀），一手壓餅，將茶針（或刀）插進(jìn)白茶餅里側(cè)，輕輕地撬起，最好不要將茶撬碎。
備水，提前準(zhǔn)備好泡茶常用開(kāi)水，備水要足。一般狀況下，沖泡熟茶、古樹(shù)普洱茶或是是老茶，提議應(yīng)用100℃的開(kāi)水沖泡，能夠充足激話荼葉，使其口味更優(yōu)；沖泡臺(tái)地茶、普洱生茶或是是採(cǎi)摘較嫩的茶，則用90℃-95℃的水來(lái)沖泡就能。
沖泡步驟：提前準(zhǔn)備好“具、茶、水”，就能夠真實(shí)進(jìn)到泡茶階段了。
溫杯，泡茶前要用開(kāi)水將蓋碗、公道杯、品茗杯先潤(rùn)洗一遍。對(duì)茶具開(kāi)展再度消毒的另外，提升茶具溫度，使普洱茶更強(qiáng)的展現(xiàn)出其形、香、味。
投茶，將提前準(zhǔn)備好的荼葉推廣至蓋碗中。
洗茶，灌水于資金投入荼葉的蓋碗中，并迅速拿出。洗茶的目地，一是清理荼葉中的塵土殘?jiān)菃酒鹗焖械钠斩瑁谷~子伸展，讓荼葉可以保持最佳沖泡情況，故洗茶葉茶不喝。洗茶頻次視詳細(xì)情況而定，一般洗茶1次就能，老茶可洗2次。
侵泡，泡茶時(shí)，灌水約七分滿為宜，灌水太滿會(huì)使碗沿遇熱總面積擴(kuò)大，出湯時(shí)非常容易燙到手指頭。前幾泡灌水后蓋上杯蓋就能迅速出湯，6—10泡可適當(dāng)增加至15—20秒上下出湯，10泡之后能延長(zhǎng)至1—2分鐘。出湯的速率，一般 從快到慢逐泡加長(zhǎng)，視荼葉耐泡度靈便掌握。
分杯蓋碗中的茶湯根據(jù)茶濾倒進(jìn)公道杯中，再由公道杯勻稱分至用開(kāi)水潤(rùn)洗后的品茗杯中。俗語(yǔ)說(shuō)“酒滿敬人，茶滿欺人”，倒茶七分滿是中國(guó)茶道的禮數(shù)，拿出杯子才不容易發(fā)燙，茶量也恰好合適口子慢品。
飲茶是修養(yǎng)身心的事，不像多喝水那樣簡(jiǎn)單便捷，從提前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)到?jīng)_泡步驟都頗有注重。有關(guān)普洱茶沖泡，一直沒(méi)有規(guī)范的方式 ，綜上所述，愿意把普洱茶泡得好吃，最關(guān)鍵的還是要多泡多喝。普洱茶喝得多了，對(duì)茶分和口味也會(huì)掌握得大量，泡茶也可以勤能補(bǔ)拙，大自然就了解如何把茶泡的合乎自身口感。
普洱茶的作用有哪些？
1、除秋燥。秋燥，第一個(gè)網(wǎng)絡(luò)信號(hào)就是早上出來(lái)咽喉一開(kāi)始疼了，嚴(yán)重還隨著鼻特別敏感、皮膚干燥、頭發(fā)干枯毛躁、咳嗽痰多、出鼻血這種。單純的溫水，保濕補(bǔ)水止咳化痰的功效明顯弱于茶水，且茶水中的有益成分，對(duì)秋燥的各式各樣痛感有很好的緩解和“治療”功效。
2、防癌、防癌：普洱茶中茶氨酸及其重氮化反應(yīng)、融解、絡(luò)合物質(zhì)，都是重要的防癌防癌成份。普洱茶還帶有各式各樣多種多樣的防癌維他命，如β胡蘿卜素，維他命b1、b2、c、e等，用電子元器件測(cè)定方法觀擦普洱茶共三十種化學(xué)元素，絕大多數(shù)為防癌的重要微量元素。
3、清熱去火除菌:茶中的多酚類化合物具有清熱去火的預(yù)期效果。醫(yī)藥界科研及臨床研究確認(rèn)，云南省普洱茶有抑茵作用，濃茶水水汁日服30次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶含有多種多樣的茶氨酸馬上相關(guān)。
普洱茶沖泡出來(lái)的顏色 生普洱茶的沖泡幾次
普洱茶有幾種沖泡方法技巧？
提前準(zhǔn)備好杯具，俗話說(shuō)得好“磨刀不誤砍柴工，工欲善其事”，茶具是我國(guó)飲茶文化的一個(gè)關(guān)鍵構(gòu)成，在泡茶以前提前準(zhǔn)備好常用茶具是十分必須的。由于茶具各種各樣，就先簡(jiǎn)潔明了詳細(xì)介紹一下蓋碗沖泡普洱茶的常見(jiàn)茶具。
蓋碗，蓋碗是一種上帶蓋、外有托、中有碗的漢人茶具，別稱“三才碗”“三才杯”，蓋為天、托為地、碗處世，蘊(yùn)含天地人和之意。
公道杯，公道杯別稱“茶盅”或“茶海”，泡茶時(shí)，先將茶湯倒進(jìn)公道杯中，再分到每名飲茶人，即能確保每一杯子中茶湯口感同樣，又能保證平均分茶湯，故有“公平”之稱。公道杯關(guān)鍵有夾層玻璃、白釉、紫砂壺等材料，采用玻璃公道杯更為有利于賞析茶湯之美。
品茗杯，品茗杯是用以飲茶及欣賞茶湯色的專用型杯子，多見(jiàn)白釉、紫砂壺或是夾層玻璃其法。一個(gè)適合的品茗杯，不但能提升茶的風(fēng)韻，還能烘托飲茶人的氣場(chǎng)。
茶荷，茶荷是盛裝待泡干茶的容器，樣子多見(jiàn)有引口的半球型，用于欣賞干茶外觀設(shè)計(jì)，一般 用竹、木、陶、瓷、錫等做成。茶道組，茶道組即茶藝組成，也稱“茶道六君子”或“茶道六用”，一般為木質(zhì)，各自為茶筒、小匙、茶漏、茶則、茶夾、茶通（茶針），是茶道中必不可少的茶具。
茶濾，茶濾別名“過(guò)濾網(wǎng)”，或稱“茶漏”，起過(guò)慮碎碎的荼葉維持茶湯清新的功效，但許多人覺(jué)得茶濾會(huì)損壞茶湯的團(tuán)隊(duì)的凝聚力，因此茶濾用或無(wú)需因人有所不同的。
茶巾，茶巾關(guān)鍵用于擦洗茶具上的水痕、茶垢和桌面的茶葉茶，關(guān)鍵用麻、棉等植物纖維生產(chǎn)制造而成。茶巾必須觸碰茶具，理當(dāng)維持整潔環(huán)境衛(wèi)生。
備茶，在沖泡以前，需依據(jù)蓋碗尺寸及本人口感提前準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)钠斩瑁话闳〔?—10克就能。在普洱茶的制做工藝流程中，有一個(gè)蒸壓成形的階段，一般 會(huì)將茶做成磚、餅、沱等緊壓形狀，那樣做不僅是便捷運(yùn)送和儲(chǔ)放，更關(guān)鍵的是有益于普洱茶的中后期轉(zhuǎn)換，做到越陳越香的目地。在取茶時(shí)，先要將這種碾成磚、餅、沱的普洱茶砸開(kāi)，常見(jiàn)的撬茶專用工具有茶針和茶刀，撬茶時(shí)（以普洱茶餅為例），一手拿針（或刀），一手壓餅，將茶針（或刀）插進(jìn)白茶餅里側(cè)，輕輕地撬起，最好不要將茶撬碎。
備水，提前準(zhǔn)備好泡茶常用開(kāi)水，備水要足。一般狀況下，沖泡熟茶、古樹(shù)普洱茶或是是老茶，提議應(yīng)用100℃的開(kāi)水沖泡，能夠充足激話荼葉，使其口味更優(yōu)；沖泡臺(tái)地茶、普洱生茶或是是採(cǎi)摘較嫩的茶，則用90℃-95℃的水來(lái)沖泡就能。
沖泡步驟：提前準(zhǔn)備好“具、茶、水”，就能夠真實(shí)進(jìn)到泡茶階段了。
溫杯，泡茶前要用開(kāi)水將蓋碗、公道杯、品茗杯先潤(rùn)洗一遍。對(duì)茶具開(kāi)展再度消毒的另外，提升茶具溫度，使普洱茶更強(qiáng)的展現(xiàn)出其形、香、味。
投茶，將提前準(zhǔn)備好的荼葉推廣至蓋碗中。
洗茶，灌水于資金投入荼葉的蓋碗中，并迅速拿出。洗茶的目地，一是清理荼葉中的塵土殘?jiān)菃酒鹗焖械钠斩瑁谷~子伸展，讓荼葉可以保持最佳沖泡情況，故洗茶葉茶不喝。洗茶頻次視詳細(xì)情況而定，一般洗茶1次就能，老茶可洗2次。
侵泡，泡茶時(shí)，灌水約七分滿為宜，灌水太滿會(huì)使碗沿遇熱總面積擴(kuò)大，出湯時(shí)非常容易燙到手指頭。前幾泡灌水后蓋上杯蓋就能迅速出湯，6—10泡可適當(dāng)增加至15—20秒上下出湯，10泡之后能延長(zhǎng)至1—2分鐘。出湯的速率，一般 從快到慢逐泡加長(zhǎng)，視荼葉耐泡度靈便掌握。
分杯蓋碗中的茶湯根據(jù)茶濾倒進(jìn)公道杯中，再由公道杯勻稱分至用開(kāi)水潤(rùn)洗后的品茗杯中。俗語(yǔ)說(shuō)“酒滿敬人，茶滿欺人”，倒茶七分滿是中國(guó)茶道的禮數(shù)，拿出杯子才不容易發(fā)燙，茶量也恰好合適口子慢品。
飲茶是修養(yǎng)身心的事，不像多喝水那樣簡(jiǎn)單便捷，從提前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)到?jīng)_泡步驟都頗有注重。有關(guān)普洱茶沖泡，一直沒(méi)有規(guī)范的方式 ，綜上所述，愿意把普洱茶泡得好吃，最關(guān)鍵的還是要多泡多喝。普洱茶喝得多了，對(duì)茶分和口味也會(huì)掌握得大量，泡茶也可以勤能補(bǔ)拙，大自然就了解如何把茶泡的合乎自身口感。
普洱茶的作用有哪些？
1、除秋燥。秋燥，第一個(gè)網(wǎng)絡(luò)信號(hào)就是早上出來(lái)咽喉一開(kāi)始疼了，嚴(yán)重還隨著鼻特別敏感、皮膚干燥、頭發(fā)干枯毛躁、咳嗽痰多、出鼻血這種。單純的溫水，保濕補(bǔ)水止咳化痰的功效明顯弱于茶水，且茶水中的有益成分，對(duì)秋燥的各式各樣痛感有很好的緩解和“治療”功效。
2、防癌、防癌：普洱茶中茶氨酸及其重氮化反應(yīng)、融解、絡(luò)合物質(zhì)，都是重要的防癌防癌成份。普洱茶還帶有各式各樣多種多樣的防癌維他命，如β胡蘿卜素，維他命b1、b2、c、e等，用電子元器件測(cè)定方法觀擦普洱茶共三十種化學(xué)元素，絕大多數(shù)為防癌的重要微量元素。
3、清熱去火除菌:茶中的多酚類化合物具有清熱去火的預(yù)期效果。醫(yī)藥界科研及臨床研究確認(rèn)，云南省普洱茶有抑茵作用，濃茶水水汁日服30次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶含有多種多樣的茶氨酸馬上相關(guān)。