本來不到2元錢一塊的92方磚，今天一塊就要賣至5000元的高價。本來幾千元一片的“古樹茶”，現(xiàn)在幾十元都無人問津，普洱茶市場到底發(fā)生了什么？
普洱茶市場向來買漲不買跌，什么茶漲的快，對應(yīng)的茶賣的就好；什么茶跌得多，對應(yīng)的茶賣的就差。真正以口收茶的人就只有喜歡喝茶的那一部分，剩下的要么被茶商忽悠，要么被市場忽悠。在這些現(xiàn)象的背后，普洱茶就會遇到兩種情況要么“錦上添花”要么“落井下石”。
同樣一款茶在不同時期其市場表現(xiàn)可以截然相反，有時候甚至可以夸張到上半年一個論調(diào)，下半年一個論調(diào)，甚至不同論調(diào)來自同一批人。從2013年到現(xiàn)在，我對2款茶印象特別深刻，一個是大益丹青，一個是大益馬餅。兩款茶的口碑就像過山車，搞的很多茶客都不明白這2款茶是好還是壞。
大益丹青的亮點(diǎn)在于大益新一代的發(fā)酵技術(shù)“黑馬發(fā)酵技術(shù)”。這在2013年上半年是整個普洱茶熟茶市場的風(fēng)向標(biāo)，丹青還沒有到貨就已經(jīng)被炒至15000元一件的高價，隨后董事長吳遠(yuǎn)之先生公布了大益丹青每件3000多元的配貨價之后，這款茶價格隨機(jī)跳水，到了2013年下半年，已經(jīng)比峰值跌去一半有余。受丹青價格下跌影響，新版7572也是一路走低，這2年“黑馬技術(shù)”再無人問津。不得不說這市場過于急功近利，丹青上市前很多人都在宣傳丹青的口感以及丹青的后期轉(zhuǎn)化，等到丹青的價格大幅下跌，這些人又指責(zé)丹青改變了普洱茶熟茶本身，沒有傳統(tǒng)熟茶的存放價值，最終丹青消失在眾人的視線中。
大益馬餅與丹青如出一轍，上市之前很多人附會這款茶，有人說采用了老班章的拼配；還有人說因為大益董事長吳遠(yuǎn)之屬馬，馬代表他自己，大益馬餅是代表吳遠(yuǎn)之的大益茶，是大益改制后最值得收藏的產(chǎn)品等等。在這些消息的推動下，大益馬餅的價格一路攀升，也創(chuàng)造了大益量產(chǎn)新品單片價格過千的先河。因為馬餅市場火爆，大益本身進(jìn)行了一定規(guī)模的補(bǔ)貨，一石激起千層浪，馬餅價格一落千丈，破產(chǎn)跑路的茶商比比皆是。那個時候大益馬餅的口碑呈一邊倒：幾十元一公斤的臺地料賣1000元，價格炒作太離譜；馬餅就是普通生肖茶，沒有特別之處。反正難得見到一句好話。
茶漲價就是因為原料好工藝棒，茶跌價就是原料壞工藝次。這放在同一款茶上面簡直充滿矛盾，說茶好說茶壞的并不是對茶一知半解的茶客，而是做茶很多年的茶商。茶的好壞要喝不出來，還做哪門子的茶。至于為什么有這樣極端的評價，逃不出一個“錢”字。茶價有漲有跌是市場現(xiàn)象，茶價暴漲暴跌則是貪得無厭的人心在作祟。
做茶本是清凈事，又何必庸人自擾惹塵埃呢？什么樣的茶賣出什么樣的價格，哪怕是炒茶既然都知道是擊鼓傳花，又何必在茶身上找問題。（本文來源：界面新聞）