江西九江推進茶葉品牌整合紀實
發布時間:2025-06-02 點擊:73
九江市茶葉品牌現已重整旗鼓,茶香飄萬里,一組數字足以證明:在上海茶博會上的“中國名茶”評比中,該市選送的茶葉去年獲得3金3銀,今年獲得8金6銀。
在今年意大利米蘭世博會“百年世博中國名茶”評鑒上,廬山云霧茶和修水寧紅茶喜獲金獎,3家企業品牌榮獲金駱駝獎。這是廬山云霧茶第一次榮獲國際性大獎,是繼1959年被評為中國十大名茶以來榮獲的最高獎項。
今年,由浙江大學農業品牌研究中心等機構發布的中國茶葉區域公用品牌價值榜單上,廬山云霧茶品牌價值達16.62億元,比2010年增加近6億元,位居全國茶葉品牌前列、江西茶葉品牌之首;修水寧紅茶品牌價值9.7億元,較3年前有大幅度提升。
九江市茶葉產業為何在短短的幾年內,能夠實現恢復性發展呢?九江市委書記殷美根頗有感觸地說:“我們在廣泛調研的基礎上,依據茶葉發展的現狀和趨勢,大力推進茶葉品牌整合工作,把全市所有的茶葉品牌整合為‘一紅一綠’(修水寧紅茶、廬山云霧茶)兩大品牌,促進了茶葉產業的快速發展。省政府支持推動‘一紅四綠’的5個著名茶葉品牌中,九江‘一紅一綠’名列其中。”
整合茶葉品牌,著力打造“一紅一綠”兩張名片
九江曾與福州、漢口并稱中國三大茶市。廬山云霧茶曾是中國十大名茶。1959年,朱德委員長作詩《廬山云霧茶》:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長時飲,延年益壽法。”修水寧紅茶是我國功夫紅茶中的珍品,曾有“寧紅不到莊,茶葉不開箱”“茶蓋中華,價甲天下”的美譽,為清朝咸豐年間朝廷貢茶,并在1915年首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會上榮獲甲級大獎。
近年來,由于多種原因,廬山云霧茶和修水寧紅茶產業發展緩慢,特別是廬山云霧茶,市場上魚目混珠,嚴重影響了品牌價值。為此,該市出臺《關于加快九江茶產業發展與振興茶市的意見》和《九江市茶葉品牌整合實施方案》,并設立茶葉產業發展基金。市財政從2013年起,連續3年每年安排300萬元作為茶葉產業發展基金,以后每年安排2000萬元作為茶葉產業發展基金,連續扶持5年。同時整合涉農資金,大力扶持茶葉產業發展。
九江市還成立茶葉產業協會,會員為108個直接從事茶葉技術推廣、生產、加工、流通、科研、教學的單位和個人。針對廬山云霧茶的現狀,該市茶葉產業協會本著“依法、自愿、有償”的原則,與廬山區茶葉協會協商,把廬山云霧茶證明商標轉讓給了九江市茶葉產業協會,并成功申報廬山云霧茶農產品地理標志,徹底改變了九江過去只有環廬山云霧茶區和修水寧紅茶區的格局。如今,僅廬山云霧茶就初步形成含廬山區、廬山管理局、星子縣、九江縣的環廬山產區,含修水、武寧、永修、瑞昌、德安的廬山西海產區,含彭澤、都昌、湖口的鄱湖產區,面積由過去的2萬畝增加到20萬畝。
該市把全市100多個茶葉品牌整合為“一紅一綠”兩大品牌,嚴格按照廬山云霧茶和修水寧紅茶的種植標準、生產工藝進行茶葉種植和加工。“我們緊緊抓住‘一帶一路’發展的新契機,秉承茶文化歷史的優秀基因,在整合茶葉產業資源、打造茶葉知名品牌、提高茶葉質量等方面下功夫,重振九江茶葉產業輝煌。”九江市委副書記、市長林彬楊說。
與科研機構合作,名優茶比例明顯提高
為解決廬山云霧茶品種退化、缺乏當家品種等實際問題,該市與中國農業科學院茶葉研究所簽訂科技戰略合作協議,走科技興茶之路。2013年,該市組織茶葉重點生產縣的分管縣領導、重點鄉鎮的鄉(鎮)長和重點茶葉企業負責人,到該所培訓,學習茶葉種植和加工技術。同時,該所派專家到廬山云霧茶區,舉辦茶葉栽培技術培訓班,開展廬山云霧茶品種選育指導、安排試驗示范點等工作,并把廬山茶葉科學研究所作為科技合作的試驗示范基地。
今年,該所在充分調研的基礎上,擬定《九江茶區新茶園建設與老茶園改造技術》《廬山云霧茶加工操作細則》和《廬山云霧茶選種初步方案》,并在茶區全面推廣。“現在,九江新發展茶園100%采用無性系良種,并改進了加工工藝,名優茶比例明顯提高,由過去的不到10%提高到20%至30%。”九江市農業局局長胡衛東說。
為改變廬山云霧茶包裝多、亂、雜、檔次低的現狀,該市對達到標準的廬山云霧茶,采用四大元素(廬山云霧茶字體、水云圖案、協會標志和廣告語),統一進行包裝設計。同時加大市場監管力度,嚴厲打擊假冒廬山云霧茶的違法行為,重塑廬山云霧茶新形象。“如今,廬山云霧茶已經沒有明顯缺陷,品質明顯提高。”中國農業科學院茶葉研究所副所長魯成銀說。
建設標準化茶園,不斷提高茶葉品質
九江市土壤有機質含量高,氣候溫和,雨量充沛,宜茶面積大,發展茶葉產業自然條件得天獨厚。該市大力建設標準化、生態化茶園,實行無公害種植,同時建設良種繁育體系,加強新品種引進、推廣和選育工作,不斷提高茶葉品質。
該市鼓勵企業之間、企業和農戶之間通過聯營、合作參股、控股、茶園經營權流轉、組建合作社等形式,組建龍頭企業或集團企業,發揮龍頭企業連接農戶與市場的紐帶作用,使茶葉生產經營朝規模化方向發展。目前,該市有茶葉專業合作社51個,帶動茶農6500多戶;有各類茶葉企業190家,其中國家級龍頭企業1家,省級龍頭企業4家,市級龍頭企業21家;有4家企業具備自營出口權,年出口創匯1200多萬美元。全市有各類茶葉專賣店100多家,基本形成茶葉生產、加工、銷售的產業鏈。
該市加強茶文化傳播基地建設,按照“用天下最好的水泡天下最好的茶”宗旨,把“廬山問茶會”打造成吸引全省,甚至全國的茶商和茶企進行互相交流、互相學習、品牌宣傳、文化展示的平臺,使之成為全國知名有影響的茶界盛會,促進廬山云霧茶和修水寧紅茶品牌形象的提升,讓“一紅一綠”兩大茶葉品牌比翼雙飛。
東風隨春歸,發我枝上花。今年,該市茶葉面積達20萬畝,已建成千畝以上標準茶園28個,萬畝以上鄉鎮1個,5000畝以上鄉鎮7個,總產7000多噸,綜合產值10多億元。該市力爭在2020年前,茶葉種植面積達30萬畝,產量2萬噸,產值30億元。