古樹紅茶可存放多長時間?古樹紅茶儲存方法和注意事項
發(fā)布時間:2025-06-03 點擊:60
喜歡喝古樹紅茶的朋友可是不少哦,那么儲存古樹紅茶相信就是茶友們關(guān)心的一個問題。一個是古樹紅茶如何儲存,一個是古樹紅茶能存放多久,下面來給大家簡單介紹下這兩個問題。
古樹紅茶可放多長時間
古樹紅茶歸屬于滇紅茶,是采用云南省南邊與南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年左右天然的喬木古油茶樹茶青為原材料制做而成的一種荼葉,總數(shù)稀缺,質(zhì)量很高,可是也不宜長期性儲存,詳細(xì)如下!
紅茶能儲放多長時間與儲存方法有挺大的關(guān)聯(lián)。開封市后的荼葉,味兒和香味會逐漸外流,而恰當(dāng)?shù)膬Υ娣椒軌驕p緩味兒和香味的沖淡,一般密封性好放到干躁、超低溫、無臭味的地區(qū)就可以。
次之,紅茶能夠儲放多長時間和包裝方法也是關(guān)聯(lián)。一般來說:散稱18月上下;成袋24月上下;瓶裝或用錫箔紙包裝36月上下。
古樹紅茶的儲存方法
1、超低溫儲存
平常選購紅茶之后,最好是可以它用超低溫儲存,能夠把選購回家的紅茶放進(jìn)到自封袋中,把口扎牢,隨后把它放進(jìn)電冰箱開展冷漿,必須時隨時隨地取下沖調(diào),能夠維持紅茶的新鮮,而也不容易出現(xiàn)返潮的狀況。
2、鐵桶儲存
紅茶平常也應(yīng)以用鐵桶開展儲存,可是儲存紅茶的鐵桶務(wù)必是密閉式的,不可以有漏汽,把選購回家的荼葉立即放進(jìn)到鐵桶中密封性好,隨后放到蔭涼自然通風(fēng)的地區(qū),必須時取下小量立即用開水沖調(diào)就能夠。
3、熱水瓶儲存
紅茶能夠用熱水瓶開展儲存,平常選購紅茶之后能夠把熱水瓶中的水所有倒整潔,隨后把紅茶裝進(jìn)到熱水瓶中,盡可能裝足,降低熱水瓶中氣體的總數(shù),裝上之后把熱水瓶蓋上好,再用白蠟把口封死,能夠讓紅茶儲存很長期不霉變。
儲存古樹紅茶注意事項
1、遮光
不必將盛裝紅茶的茶葉罐放到太陽能夠照射的地區(qū),應(yīng)當(dāng)將紅茶置放在蔭涼干躁處儲放。假如太陽底下照射得話會毀壞荼葉中的成份,使荼葉的顏色和味兒產(chǎn)生更改。
2、超低溫
紅茶歸屬于徹底發(fā)酵茶,因此儲存最好是保證超低溫,如密封性好放進(jìn)電冰箱中。由于高溫可以進(jìn)一步推動荼葉發(fā)醇,時間太長非常容易造成荼葉的化合物會產(chǎn)生更改,從而毀壞荼葉成分,造成荼葉霉變。
3、維持干躁
紅茶在制做工程項目中的最終一步有干躁的全過程,因此荼葉非常容易消化吸收水份。消化吸收水份會使荼葉的質(zhì)量越差,乃至?xí)a(chǎn)生發(fā)霉。因而存儲荼葉時要保證干躁儲放。
4、密封性
荼葉在儲放全過程中,要保證密封性儲存。要不然假如荼葉長期在氣體中,會被氣體中的co2空氣氧化掉,那般荼葉的質(zhì)量就越差了。
5、防臭味
在儲存的情況下,一定要搞好防臭味的工作中。荼葉是非常容易消化吸收臭味的,如果在儲放紅茶的情況下周邊異味重的物品,那樣就非常容易使紅茶消化吸收臭味造成荼葉的品質(zhì)受到影響,輕則不太好食用,嚴(yán)重不可以食用。