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說到茶葉的保存，很多人都想到了密封，但真的只要密封就可以了嗎？其實不是的，茶葉的包裝，還需要看包裝的方式，還有材料的選擇，這些都會影響到保存的質量，還有決定最終的茶葉品質。
鳳凰單叢茶，是傳統紙包的，所以防潮、防異味是非常關鍵的；且鳳凰單叢茶的干茶為長條形狀，不適宜壓迫，否則很容易弄碎、弄斷，導致沖泡的時候沒有觀賞性不說，還很容易出現苦澀現象發生。我們在這里建議大家，最好是使用原包裝去存放鳳凰單叢茶，畢竟商家都是這樣以這樣的方式去存放的，所以在包裝現有的情況下，那么就可以使用原包裝存放。
還有一些鋁罐、不銹鋼桶，都是比較常見的包裝；當然，如果是這些比較硬實的罐子的話，那么里面最好是加上自封袋。
鳳凰單叢茶是傳統半發酵烏龍茶，所以大家千萬不要把單叢茶放進冰箱里；一般情況下，適當空氣流通、沒有異味、避免陽光直曬就可以了。鳳凰單叢茶，有很多香型，比如蜜蘭香、銀花香、杏仁香等，在保質期內的一段時間里，茶葉身上的香氣會慢慢的減弱，但口感方面是更佳的，這是很正常的情況。
其實，鳳凰單叢茶的存放和其他茶葉也一樣，一樣要避免潮濕、光照、異味；所以我在這里提醒各位購買了鳳凰單叢茶的茶友們，茶葉收到以后，應該及時的裝入容器內，并且還需要注意以下幾個問題：
1、容器應密閉：也就是容器的密封性一定要強，這樣才可以長時間保證茶葉的質量；如果是容易走氣的容器，那么可以在蓋子口處蓋上一張干凈的紙，這樣可以防止空氣、潮濕、異味的進入。
2、容器應放在避光處：如果存放茶葉的容器長時間受到關線的直照的話，是很容易導致茶葉內在物質發生變化的，所以存放茶葉的容器一定要是不透光的；并且不可以把容器放在太陽關線下直接照射，否則長時間照射下，很容易影響茶葉的品質。
3、容器宜放在干燥處，這樣的話可以避免茶葉受潮，盛茶的盛器，有的不一定完全密閉，放在干燥處，吸潮的機會會相對少些，于茶葉保存有利。
4、裝有茶葉的容器不要放在高溫地方，防止茶葉出現陳化的現象發生；因此在炎熱的夏天里，尤其是南方地區，更加應該把裝有茶葉的容器放在陰涼干燥處。
5、最后一點也是非常重要的，就是裝茶葉的容器一定要干凈、無異味，避免茶葉出現串味變質的現象發生，因此茶葉存放之前，一定要看看罐子是否干凈，是否有異味；如果有異味的罐子，那么可以先清洗干凈后，再放入少量的茶葉，上下左右搖晃多幾下，這樣是可以去除異味的；還有包裝好的茶葉，也不要放到廚房、菜柜、衣柜以及樟木箱內，特別不要與香皂、樟腦丸等混放在一起，以防嚴重串味，使茶葉變質。