云南普洱茶十大名牌?春綠茶-喝茶品茗的環境
發布時間:2025-06-03 點擊:73
云南普洱茶十大名牌 ?春綠茶-喝茶品茗的環境
喝茶品茗的環境
公共飲茶場所,因其層次、格調不一,要求也不一樣。大眾飲茶場所,建筑物不必過于講究,竹樓、瓦房、木屋、草房等入鄉隨俗。不論建筑如何,要求采光好,使茶客能感到明快爽朗。室內擺設可以簡樸,桌椅板凳,整齊清潔即可。大碗茶也好,壺茶也好,均須干凈衛生。高檔茶館則講究一些。
品茗之“品”,其釋義可作“品嘗”講。《周禮天官膳夫》曰:“膳夫受祭,品嘗食,王乃食。”鄭玄注:“品者,每食皆嘗之。”“品嘗”不僅用于茶葉的品評,鑒別茶葉品質優劣等次,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界升華到高尚的藝術境界。
明代徐渭在《徐文長秘集》中說,“茶宜精舍,云林,竹灶,幽人雅士,寒霄兀坐,松月下,花鳥間,清白石,綠鮮04中國茶經蒼苔,素手汲泉,紅妝掃雪,船頭吹火,竹里飄煙”。說明,古人很重視品茗的環境。品茗的環境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。這些因素的有機組成,才能形成良好的品茗環境。
家庭飲茶,難擇建筑物,但在有限的空間里,可尋找適宜的位置。一般地說,最好選擇向陽靠窗處,配以茶幾、沙發或臺椅。窗臺上擺設盆花,上方置藤蔓植物。若無盆花,在茶幾上放上應時鮮切花也是很相稱的。花能協調環境,由于花卉有著美麗的色彩、奇妙的形狀、優美的姿態和可愛的品格,因此能使人賞心悅目,加上花香四溢,更使人心曠神怡。而碧葉綠蔭,能消除眼神經的疲勞,放松中樞神經,使人輕松愉快。
春綠茶家庭飲茶,使用茶具因人而異。獨自小酌,可用陶瓷茶具。如邀三朋四友,或客人來訪,則要依來賓而制宜。年長者,可用紫砂茶具;年輕人,可用玻璃茶具或白瓷茶具;女士們,則可泡普洱茶普洱茶 品牌用青瓷,甚至薄胎瓷茶具。
總之,家庭飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈,盡可能利用一切有利條件,如陽臺、門庭小花園甚至墻角等等,只要布置得當,窗明幾凈,同樣能創造出一個良好的品茗環境。
上海城隍廟“湖心亭”百年老茶館,上下兩層,樓頂有28只14角,屋脊牙檐、梁棟門窗雕有栩栩如生的人物、飛禽走獸及花鳥草木,還有磚刻和繪畫。館內大廳香紅木八仙桌、茶幾方凳,大理石圓臺,天花板上掛有古色古香的宮燈,墻上嵌有壁燈,四周大窗配以淡黃色簾布,桌上放著古樸雅致的富有民族特色的宜興茶具。茶樓周圍一泓碧水,九曲長橋,旖旎風光盡收眼底。北京新建的“老舍茶館”更是氣派不凡,茶室內設一戲臺,名演員彈彈唱唱,別具一格。在一些現代化賓館內的茶室,則充滿了高貴的現代色彩,全人工采光,華燈高掛,猩紅地毯,沙發茶幾,白瓷茶具,空調控溫,絲竹聲聲,五光十色,使人置身于現代氣息之中。
中國園林世界著名,山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間,搭設茶室,讓人們小憩,意趣盎然。“上有天堂,下有蘇杭”,杭州的美景處處有,而每一處勝景,總配有茶室,或占湖,或占山,或在幽境之中,掩沒在綠海之內。柳浪聞鶯茶室,亭廊相接,柳蔭夾道,芳草相伴;花港觀魚茶室,一面臨湖,湖中游魚如梭,花繁樹茂,勝似仙境;絕妙處是平湖秋月茶室,夜飲于此,舉頭望明月,月落西子湖,湖面銀光閃閃,疑是人間天上。六和塔茶室則背靠五云山,面對錢塘江,大橋如練,風帆點點,玉帶車水馬龍,江山盡收眼底;設在山頂的寶石山茶室,倚山而立,翠竹環繞,風動婆娑起舞;處于山洞內的水樂洞茶室妙趣橫生,泉從石出,金石咚咚,涼風綠茶和茉莉花茶陣陣,暑意盡散。各類茶室在如此美好的環境中,怎能不叫茶客叫絕?怎能不叫茶客更戀品茗?難怪古人曰:“平生于物原無取,消受山中茶一杯。”
家庭飲茶處,或公共茶室,野生古樹紅茶價格掛上名人字畫,也能增加古24中國茶經雅典樸或現代化氣息,增加品茗情趣。時下,有些茶藝表演,還時尚點香,陣陣清香,撲鼻而來,渺渺煙霧,隱隱現現,造就了獨特的品茗環境。