泡茉莉花茶-普洱餅茶要怎么喝才好
發布時間:2025-06-06 點擊:67
怎么對茶葉 ?泡茉莉花茶-普洱餅茶要怎么喝才好
普洱餅茶要怎么喝才好普洱茶口感佳,保健功效多的一種茶。而對于新茶友而言,喝普洱餅茶的時候就不容易弄開喝,所以在撬餅茶的時候要小心一點,不要傷到自己的手。那么,普洱餅茶要怎么喝才好?下面我們來了解看看。普洱茶內含物質豐富,有大量的芳香物質,不管發酵與否,程度如何都有那個階段特有的香氣。聞香一般在第一泡或第二泡以后,對著倒干茶湯的空公道杯的杯口深吸,感受茶的香氣借著杯子的余溫竄進鼻孔、沁人心脾的快感。
普洱茶的香氣不會像鐵觀音那樣香艷,也不會像龍井、碧螺春那樣清新可人,普洱茶體現得更多的是內斂與沉穩的香氣。新生茶,尤其是山頭茶以淡雅的蘭香、花果香、蜜香為主,老茶則表現出樟香、棗香、木質香等等。
那么,普洱餅茶要怎么喝才好?下面我們看看普洱餅茶的撬茶方法:
撬茶的茶針是一種用于解散緊茶的工具,造型就像個錐子。它的作用就是在緊茶里“插來插去”、“撬來撬去”,當然不能“隨便插”,你得有些手法,免得把茶弄碎了。茶針的使用技巧:撬茶的時候,一手拿針,一手壓餅,用針尖順著茶餅縫隙往里面慢慢插入,再輕輕的往外掰,說以泡茉莉花茶有人形象的說“剝茶”,就是像剝桔子一樣,只不過帶領這個行為的不是你的手指,而是茶針。
使用茶針的時候有三個重要的事情需要注意:一是不要貪多,想一口挖個金娃娃的人絕對撬不動土,撬茶的時候就該要有做女紅的耐心和細心。二是時刻要“抽針重來”,因為茶葉在茶餅里團結友愛普洱茶什么價格的抱團成塊,一個不注意,茶針就會戳破或者戳壞茶葉條索的完整度,撬下來全是碎茶,所以感覺不對就要拔出來。三是初學者一定要堅持“針頭永遠朝外”的原則,可以避免傷到自己。
其次,如果是沱茶的話,對于沱茶這種形狀傲嬌、抱團緊實、很容易戳到手的茶,記得時刻小心行事,最好是手指像舉酒杯一樣的握住茶,再用茶針往“坑”里剝,或者像下圖一樣,手指摳住茶葉的,往“坑”外剝,只要注意茶針的“行進路線”沒有指向手就可以了。但大家有沒有遇到過老沱茶或者鐵沱,那種緊密度連茶針插進去都很困難的茶葉,你可以試試“蒸開”它。方法是這樣的:蒸鍋里燒水,煮開后放入茶葉,蒸個3至5分鐘取出,這時候茶針就很容易挑開沱茶了,用茶針將它們全部挑開,再把散茶放在陰涼處陰干一到兩天后(注意曬干或風干都不行,一定要陰干),用棉紙包起來,再放置兩周。待水份徹底揮發后,用牛皮紙袋將茶包好,放上個把月;再將牛皮紙袋里的茶轉入茶罐里兩個月就可以飲用了。
普洱茶餅茶沖泡方法:
1、將切開的茶餅置入濾杯中,約10克,再煮開的沸水注入約茶具容量1/4的位置,蓋末茶葉。
2、等待片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水,再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。
3、打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,置于杯蓋內,第一四川茉莉花茶杯香濃醇和的七子茶就泡好了。
4、在品茶之余可別忘了濾杯中的茶葉,不用棄掉,普洱茶是非常耐泡的,在將喝完第一道時,可以將濾杯放回茶杯中,再次注水,蓋上,靜置小會兒,第二杯七子茶又泡好了。
5、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝,綜合茶性,以免紅茶加過濃。
6、第四次以后,每增加一泡即增加15秒鐘,以此往后推。有關普洱餅茶的內容就介紹到這里,希望對大家有所幫助。普洱茶營養價值豐富,長期堅持適量的飲用是有好處的。雖然說喝茶是一種養生方式,但是也要正確的喝才是好的。所以,我們在生活中喝茶的時候,每天茉莉花茶英文適量就好。