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烏崠單叢是什么茶？烏崠單叢產自于廣東省潮汕地區潮安縣鳳凰鎮烏崠山，因境內氣候宜人，土壤好，再加上海拔高的原因，所產的單叢茶在市場上有一定的影響力，堪稱是鳳凰單叢茶中的精品。烏崠山，茶區海拔平均都在上千米，自然優越的環境下，非常適合茶樹的發育，還有營養物質的積類；再加上當地種茶歷史已經有900多年之久，并且境內老茶樹非常的多，優越的茶葉本質，再加上傳統手工下出產的烏崠單叢茶，不僅僅品質優越，而且也成為鳳凰單叢茶中的最佳品中，花香濃郁，滋味鮮爽濃厚，回甘強，湯色清澈黃亮，備受茶友們的喜愛。
其實，茶友們喜愛的不僅僅是烏崠單叢茶獨特的品質和山韻味，更喜愛的是它給身體帶來的品飲好處，也就是對身體健康的益處。做為鳳凰單叢茶中的極品，烏崠單叢內含豐富的無機礦物元素，比如猛、鐵、鉀、納等，這些元素含量都明顯高于其他地區的茶葉；并且里面的茶多酚、咖啡堿、芳香物質都是比較明顯突出的，長期適當的飲用，可以達到提神醒腦、養生保健的功效。
好處1：防輻射
茶葉中所含的茶多酚，有很強的抗氧化性和生理活性，可以吸收放射生物物質，達到防輻射的功效。
好處2：抗衰老
茶葉中所含豐富的兒茶素化合物，有很明顯的抗氧化活性，類黃銅化合物可以清除人體代謝產生的自由基，所以有抗衰老的功效。
好處3：減肥
茶葉中所含的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸、放心物質等多種化合物，可以調節脂肪的代謝，尤其是烏崠單叢茶對蛋白質、脂肪都有很好的分解作用，茶多酚、維生素c可降低膽固醇和血脂。
好處4：抑制動脈硬化
茶葉中所含的茶多酚、維生素c，都有很好的活血化瘀、預防動脈硬化的作用，所以這對于中老年人來說，常飲烏崠單叢的好處是非常多的。
好處5：抗菌、抑菌
茶葉中的茶多酚、鞣酸都作用于洗凈，可以凝固細菌中的蛋白質，從而把細菌都殺死掉。
好處6：強心、解痙
茶葉中所含的咖啡堿有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，可以解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
好處7：提神醒腦
茶葉中所含有較多的茶多酚、咖啡堿，這些物質都是直接作用于大腦中樞神經的，所以對于精神疲乏的人來說，可以喝上一杯單叢茶，這樣的話可以起到很好的提神醒腦的功效。
其實，茶是生活中的必須品，如果你想來點有“山韻味”的茶葉，那么一定要試試這款烏崠單叢，它可是鳳凰單叢茶中的極品，不過市場上的售價一般也是比較高的。