近日，浙江省龍井茶炒制技能大比武在紹興市越王廣場舉行，來自全省18個龍井茶生產縣市的30位龍井茶炒制高手參加本次比武，淳安選派了兩位選手參賽，來自文昌鎮茶葉行業協會的洪滿女克服炒茶鍋加熱不勻的不利影響，充分發揮炒茶技術，以較高的分數獲得了“十大炒制能手”獎。
淳安屬于龍井茶錢塘產區，已有14家茶葉企業取得龍井茶證明商標準用證，商標使用和管理較為規范，龍井茶品牌意識逐步增強。在我縣千島玉葉茶（龍井）普遍采用機制加工情況下，文昌鎮的部分企業一直保持全程手工炒制龍井茶，為傳承保護龍井茶手工技藝發揮了重要作用。