關于茶來講，適沒有合適喝，存幾多年好喝，都有兩個條件前提：質料好工藝好，存儲情況妥當，沒有滿意這兩個前提，存多久都沒有會好喝。至于紅茶，不同紅茶的存放時間往往不同。味道是否好取決于茶葉的發酵水平、自身原料的等級、儲存地址決定的轉化率以及該組喜歡哪個階段的味道。一般來說，紅茶有三個飲用期。讓我們一起理解他們。
紅茶的三個飲用期
01.首次飲酒期:兩到三個月
經過兩三個月的壓制，此時的黑茶味道重，性熱，低溫蒸壓后仍有水的味道，但也有黑茶一樣的醇香。這一次喝它，主要是嘗試茶，決定茶不適合預先儲存。
02.第二次飲酒期:3年
1-3年的紅茶，味道清亮，湯色稍混濁，是這一短暫時期的次要特征。
對于一般發酵工藝的紅茶，如果倉庫的味道不清，湯的顏色相對透明，則表明商家在出廠前已經經歷了一定的陳釀期。
在過去的三年里，許多人覺得紅茶只是被激怒了，但事實上不是。如果紅茶不是每天像水一樣喝，它就不會被激怒。
三年后，紅茶的味道會有幾度的褪色，內在品質會有波動和積累的趨勢，苦和醇的味道會逐漸顯現出來。
這時，紅茶可以被細細品嘗，并且可以感覺到時間帶來的緩慢變化。它又甜又甜，又甜又香，又醇又嫩，缺點也逐漸消失。茶的質量由熱變暖。像往常一樣更適合喝酒。
03.第三次飲酒期:10年
十年后是喝紅茶最合適的時期。茶葉進入波動緩慢的轉化期。由于氣象溫度和濕度的不同，不同地區會有不同的轉化率，并會有一定的收支。至于紅茶，與夸張的干藏相比，湯感覺純正，沒有雜味，收藏成本更高！
10年的紅茶性質溫和，口感醇厚，噴鼻純正，豐滿飽滿，咸宜老少皆宜。
概括起來
一般來說，發酵紅茶在兩到三年內進口相對簡單。如果發酵是溫和的，儲存時間需要三年或更長時間才能品嘗到，否則，如果發酵太重。另一方面，原料品級較低的紅茶優于品級較高的紅茶。
如果你想品嘗到味道好的紅茶，你還應該注意精確的儲藏模式。紅茶應該如何儲存？
紅茶的精確儲存模式
0.1、冷卻避免暴露
紅茶應該保持在涼爽的條件下，以防止陽光的間接反射。否則，茶葉將停止不受控制的快速氧化，一些使人不快的化學物質將會出現，所以茶不能飲用。
02、鉆孔避免潮濕
紅茶的儲存必須堅持室內溫度和沉悶。如果儲存條件太潮濕，茶葉會受潮、崩解甚至發霉，從而延長茶葉的保質期。
03、通風避免密閉
通風有助于茶產品的自然氧化(發酵)。同時，它能適當吸收大氣中的水分(但水分不能太高，否則只會發霉)，減緩茶體的干冷氧化過程，同時也為微生物代謝提供水分和氧氣。不要用塑料袋封口，牛皮紙、皮革紙等滲透性好的包裝材料可以用來停止包裝和儲存。然而，也有必要防止潮濕和發霉，尤其是在北方干燥寒冷的地區。
0.4、大度避免異味
公開避免異味。茶吸收力強。它不應與有異味的材料混合，而應置于開放通風的條件下。
事實上，喝茶的人應該在茶轉化的每個階段進行測試，以感受變化。最好每隔一兩年喝一次我儲存的茶，以檢查茶葉轉換的目的和是否能正確儲存，并實時進行調整。