俗話說，冬令進補，來年打虎，可以看出來冬天這個時候進補多重要。主要記住這幾點，冬天再冷也不怕。
一、三種肉
羊肉（溫胃御寒）
羊肉性溫熱可溫胃御寒，有助元陽、補精血、療肺虛之功效，脂肪與膽固醇的含量比豬肉和牛肉少，是冬天具有進補和防寒雙重效果的最佳美味。
鴿肉（壯體補腎）
鴿子肉的營養有壯體補腎、健腦補神、降低血壓、調整血糖、養顏美容等功效，且易于消化。
魚肉（益智健腦）
營養豐富，脂肪含量極低。蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬于優質蛋白，人體吸收率高。魚肉還有益智健腦等作用。
二、三杯茶
黑茶（降脂降壓）
黑茶里富含維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等，能改善胃的腸道微生物環境，具有順腸胃的功能，對于容易積食的冬季腸胃來說，具有很好的緩解效果。黑茶在降血脂降血壓方面效果顯著，還有提高免疫功能，抗凝血的作用。
紅茶（預防流感）
紅茶性干溫和，含有豐富的蛋白質和糖，能夠增強人體的抗寒能力，還可以去膩。
烏龍茶（防止干燥）
烏龍茶不寒不熱，有潤膚、潤喉，生津，清除體內積熱的作用。多喝烏龍茶可以緩解由于維生素缺乏而出現的肌膚干裂等情況。
三、三個酸
檸檬（預防上火）
檸檬中有機酸含量比其他水果高出十幾倍。有機酸是vc的“保鏢”，立冬之后用檸檬泡水喝，能有效預防皮膚干燥和上火。
酸棗（鎮靜安眠）
中醫認為，酸棗性平、味甘酸，具有養肝、寧心、安神、斂汗的作用。冬天休息不好，容易疲勞不妨吃點酸棗或泡水喝，不僅可以緩解疲勞，對緩解心煩、多夢、神經衰弱都有較好的作用。
酸梅（滋養肝臟）
立冬之后，很多人會肝火旺盛。這時候酸梅特別適合立冬肝火旺的人吃，有助于脾胃消化，滋養肝臟，提高抵抗力。酸梅用來煮湯、燉肉都不錯。
四、三碗粥
紅棗芝麻粥（擅補腎氣）
立冬之后天氣更冷，有些腎氣不足的人就會感覺手腳冰冷。推薦喝紅棗黑芝麻粥，能迅速溫暖身體，也助于體內微循環。
臘八粥（養生助消化）
喝臘八粥不但是幫助孕婦補鐵，老年人吃了助消化，還能讓女性補血。
小米麥仁粥（擅補脾氣）
冬天很多人會胃寒不適，這時候喝點小米麥仁粥很有好處。小米安神養胃。麥仁富含豐富優質植物蛋白，少量脂肪、多種礦質元素和vb，還含有降血壓肽等營養物質，不補虛、厚腸胃，強氣力等功能。
五、三水果
梨（止咳化痰）
中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。
蘋果（生津解渴）
具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的保健保護神。同時能使人皮膚健美、紅潤、光澤。
獼猴桃（vc之王）
獼猴桃vc含量極高。豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效。脾胃虛寒者不宜多吃。
六、三蔬菜
芹菜（降壓祛痰）
中醫認為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛痰、降血壓等作用。
萵筍（有助于消化）
萵筍中含有鉀是鈉的27倍，而且含有維生素有利于排尿，維持水分平衡，對高血壓和心臟病患者有益。
菜花（補維生素）
每200g新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其vc更突出，每100g可達80mg。
七、三碗湯
鯽魚湯
白蘿卜和鯽魚燉湯有溫中下氣、健脾利濕的功效；豆腐鯽魚湯，不僅味道好，營養還互補；冬筍美味爽口，低熱量、低脂肪、高纖維，搭配肥美的鯽魚燉湯，湯鮮醇濃，肉嫩筍脆。
桂圓紅棗湯
柜員養心安神，緩解健忘、失眠，并且有一定暖身效果，特別適合體質偏寒、容易手腳冰冷、晚上難入眠的人。紅棗補氣血，和桂圓一起搭配煮湯，暖身效果更好。
蘿卜湯
冬天食補，合理搭配飲食，注重保暖，讓你過一個健康舒適的冬天！
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