新修的柏油路蛇形爬升，一直通向山的最高處。 站在海拔700米左右的山巔俯瞰，三四十厘米高的茶樹排列成行，20多名身著苗家服飾的采茶女半蹲其間。嫩嫩的茶尖，隨著雙手上下翻飛盡入背簍。這里是晚春的湖南省古丈縣，昔日的荒山野嶺，如今漫山翠綠。
在四川省青川縣和貴州省普安縣、沿河縣，有著同樣的茶園春色。一株株茶樹，見證了浙江省安吉縣黃杜村干部群眾的深情厚誼，承載著4縣貧困群眾“茶葉采起來，日子富起來”的憧憬。
2018年4月，黃杜村20名農(nóng)民黨員給習(xí)近平總書記寫信，匯報(bào)村里種植白茶致富的情況，提出捐贈(zèng)1500萬株茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。習(xí)近平總書記就此作出重要指示強(qiáng)調(diào)，“吃水不忘挖井人，致富不忘黨的恩”，這句話講得很好。增強(qiáng)飲水思源、不忘黨恩的意識(shí)，弘揚(yáng)為黨分憂、先富幫后富的精神，對(duì)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)很有意義。
兩年多來，黃杜村共向古丈縣、青川縣、普安縣、沿河縣的34個(gè)貧困村捐贈(zèng)“白葉一號(hào)”茶苗1900萬株，實(shí)際種植5377畝，帶動(dòng)受捐地建檔立卡貧困人口增收脫貧。
在四川省青川縣，當(dāng)?shù)卮迕裣虬撞璺N植地運(yùn)送白茶苗
遠(yuǎn)嫁
1900萬株茶苗越千山萬水，落戶3省4縣34個(gè)貧困村
算著日子，盛阿偉卡著點(diǎn)趕到了古丈縣翁草村。他是黃杜村黨總支書記，心里總擱不下“遠(yuǎn)嫁”的茶苗。
“茶樹還小，第一次采茶不求量，只摘最頂上的嫩芽，促進(jìn)橫向生長(zhǎng)，茶樹會(huì)越長(zhǎng)越壯。”一頭鉆進(jìn)茶園，盛阿偉仔細(xì)叮囑。
對(duì)茶樹，盛阿偉有著特殊情結(jié)：“安吉200多個(gè)村莊，過去我們窮得排在倒數(shù)幾名，靠種白茶才富起來。”
“我們有今天，靠誰？我們富裕了，該做什么？”盛阿偉至今還記得兩年多前那場(chǎng)討論，最終全村干部群眾達(dá)成共識(shí)：“向貧困地區(qū)捐茶苗，教那里的農(nóng)民兄弟種茶，讓他們像我們一樣富起來！”
讓盛阿偉振奮的是，習(xí)近平總書記作出重要指示，肯定他們向貧困地區(qū)捐贈(zèng)白茶苗的做法。
黃杜村村民精選出安吉白茶里最優(yōu)質(zhì)的品種——“白葉一號(hào)”，作為捐贈(zèng)種植的扶貧苗。國(guó)務(wù)院扶貧辦和各級(jí)各部門也迅速行動(dòng)起來，大力支持白茶苗捐贈(zèng)種植。
白茶對(duì)降雨、積溫、土質(zhì)、海拔均有一定要求，要想真正發(fā)揮幫扶效果，首先要選對(duì)捐贈(zèng)地域。
2018年5月下旬到6月底，來自安吉縣溪龍鄉(xiāng)、縣農(nóng)業(yè)局、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江省茶葉集團(tuán)等單位的技術(shù)人員三進(jìn)中西部地區(qū)，行程數(shù)萬公里，最終選定3省4縣的34個(gè)貧困村作為受捐地。
“跑了不少地方，沒找到中意的，最后來到地瓜鎮(zhèn)大水塘，在一座海拔1600米的荒山上看到遍地山茶花和蕨類植物，專家們露出了笑容。”普安縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問石明回憶，專家們爬上山坡，“選了好多個(gè)點(diǎn)取樣，化驗(yàn)結(jié)果出來才終于放心了。”
當(dāng)年10月，黃杜村茶農(nóng)捐贈(zèng)的茶苗陸續(xù)運(yùn)至受捐地。
青川縣青坪村村支書王永明記得清楚，茶苗送來的那天，村里熱鬧得像過年。裝載首批100萬株白茶苗的3輛大型冷藏車一停穩(wěn)，數(shù)百名鄉(xiāng)親齊上陣，卸貨、栽種，一刻都不耽擱。
作為受捐地之一，翁草村也格外珍惜這次機(jī)會(huì)。村里聘請(qǐng)長(zhǎng)沙市一家設(shè)計(jì)院按照“茶旅融合”的思路作規(guī)劃，通過成立合作社、土地流轉(zhuǎn)、茶苗折股、生產(chǎn)務(wù)工等方式，吸引更多貧困群眾參與。
“我們對(duì)村里所有種植戶開展技術(shù)培訓(xùn)，讓村民種慣了苞米的手也能擺弄好茶苗。”翁草村第一書記歐三任說。
在沿河縣志強(qiáng)村，沿河云霧生態(tài)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張勇跟著縣里的隊(duì)伍，專程赴黃杜村取經(jīng)。“平整坡面、栽苗、除草、施肥等，扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)了一個(gè)星期。”
先富幫后富，千里姻緣一線牽，1900萬株“白葉一號(hào)”茶苗，跨越千山萬水“嫁”到了中西部脫貧攻堅(jiān)一線，3省4縣實(shí)際種植5377畝。
2019年4月16日，安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村黨總支書記盛阿偉（左一）指導(dǎo)前來黃杜村學(xué)習(xí)種茶技術(shù)的受捐地群眾。（圖片由安吉縣溪龍鄉(xiāng)提供）
呵護(hù)
技術(shù)人員42批275人次赴受捐地指導(dǎo)，確保茶苗茁壯成長(zhǎng)
“先培土，去亂石，施底肥，土打細(xì)……”默念著“管護(hù)三字經(jīng)”，青川縣青坪村村民焦元會(huì)忙著春季田間管理。“山里地力差，當(dāng)初還擔(dān)心茶苗種不活，你看現(xiàn)在長(zhǎng)勢(shì)多好！”
安吉縣多為低山丘陵地帶，而青川縣卻海拔較高、降水較少，如何保證茶苗存活？除了精心選擇栽種區(qū)域，安吉縣和受捐地的專家們費(fèi)了不少心思。
“頭戴帽，身穿衣，腳裹泥。”白茶栽種的技術(shù)要領(lǐng)，焦元會(huì)張口即來。“把專門配制的生根粉溶在水里，再用細(xì)碎的黃泥土攪拌，然后把茶苗裹上泥漿，栽進(jìn)土里。”
倒春寒、大風(fēng)天氣都會(huì)威脅茶苗生長(zhǎng)。青川縣茶農(nóng)用竹拱棚、遮陽網(wǎng)蓋著茶苗的“頭”，用黑色薄膜護(hù)著茶苗的“身”。這一“帽”一“衣”，呵護(hù)白茶苗茁壯成長(zhǎng)。
“最缺的是水。”青川縣喬莊鎮(zhèn)柳河村的203畝白茶園，是村支書柴國(guó)基的“心頭肉”。白茶苗需水，不能太多，又不能太少。茶園海拔高，取水不易，柳河村就建了個(gè)水泵站，將河水從山坳抽到山腰，村民們?cè)僖粨?dān)擔(dān)挑水澆灌……
在沿河縣志強(qiáng)村的白茶基地，茶苗剛栽完就下了雪。看到葉子上結(jié)了一層冰碴子，張勇的心一下子就慌了。
“不知道咋辦，只能找外援。”張勇趕緊撥打電話，向剛回黃杜村的技術(shù)員求助。“我們按照技術(shù)員教的法子，用稻草、玉米稈覆蓋茶苗，既不會(huì)壓壞，又能保溫，茶苗幾乎沒受損。”
古丈縣栽下的茶苗，也經(jīng)歷多次險(xiǎn)情。2018年冬天，一場(chǎng)南方罕見的大雪導(dǎo)致部分茶苗受凍；2019年春天才補(bǔ)種的茶苗，到7月又遭遇連續(xù)強(qiáng)降雨。
“安吉縣的技術(shù)人員很快就趕到了，他們冒著高溫奔波，幫村民整理茶園。”歐三任說，兩次受災(zāi)，先后補(bǔ)種了30多萬株茶苗。
安吉縣持續(xù)加強(qiáng)對(duì)受捐地的后續(xù)幫扶和技術(shù)指導(dǎo)，兩年多來累計(jì)派出技術(shù)人員42批275人次。作為主力軍的黃杜村先后派出35名種茶能手，115次赴受捐地開展種植、管理培訓(xùn)，蹲點(diǎn)指導(dǎo)時(shí)間最長(zhǎng)的達(dá)半年以上。
在各方精心呵護(hù)下，遠(yuǎn)道而來的茶苗在受捐地扎穩(wěn)了根，為貧困群眾種下脫貧增收的希望。
2019年4月16日，邀請(qǐng)三省四縣受捐地群眾來安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村接受系統(tǒng)培訓(xùn)。（圖片由安吉縣溪龍鄉(xiāng)提供）
生金
頭茶開采，“一片葉子富一方百姓”正照進(jìn)現(xiàn)實(shí)
40歲的龍星美，看著綠油油的茶苗忍不住笑。
年輕時(shí)外嫁，無奈家中哥哥癱瘓?jiān)诖玻?0多歲的母親無人照料，丈夫又在外打工，龍星美索性帶著孩子回娘家挑起生活重?fù)?dān)，也因此成了翁草村的深度貧困戶。
白茶苗上山，龍星美一家迎來轉(zhuǎn)機(jī)。山上的田全部流轉(zhuǎn)給茶葉合作社，一年收入3600元；母親身體還算硬朗，平時(shí)在合作社做點(diǎn)零工，一年下來也有8000多元。“家里幾畝茶園還入了股，今年肯定能脫貧！”龍星美說。
在普安縣地瓜鎮(zhèn)屯上村，45歲的談化愛最愛到茶園轉(zhuǎn)，看看是否長(zhǎng)草、有沒有生蟲。丈夫身患?xì)埣哺刹涣嘶睿€要供兩個(gè)孩子上學(xué)，家里的日子一度緊巴巴。
“在白茶基地學(xué)到了管護(hù)技術(shù)，家里剩下的兩畝地都種了白茶。”今年3月，談化愛一家脫貧了。在普安縣，2000畝白茶已覆蓋貧困戶862戶2577人，戶均增收4659元。
“茶園正式投產(chǎn)后，當(dāng)年茶青凈利潤(rùn)將按貧困戶、企業(yè)、基地村、飛地村4∶4∶1∶1的股權(quán)占比分紅。”青川縣茶辦主任劉榮表示，18個(gè)村的1500多名建檔立卡貧困人口受益。
如今，3省4縣的“扶貧茶”頭茶已全部開采，帶動(dòng)1862戶、5839名建檔立卡貧困人口脫貧增收。但是，這并非故事的尾聲。
3月12日，安吉元豐茶葉機(jī)械有限公司捐贈(zèng)的31臺(tái)套白茶炒制設(shè)備安裝完畢，沿河云霧生態(tài)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社的白茶加工廠萬事俱備。“這些設(shè)備一天可以生產(chǎn)700斤干茶，大大提高了生產(chǎn)效率，品質(zhì)也有保證。”張勇介紹，白茶很嬌嫩，人工炒制不僅慢，而且難以把控好溫度、時(shí)間和翻炒的均勻受熱面。“加工好的茶葉全部交給浙江的茶葉公司，不用擔(dān)心銷售問題。”
早在簽署捐贈(zèng)協(xié)議時(shí)，浙江方面就考慮到了受捐地白茶的炒制和銷路問題。黃杜村與浙江茶葉集團(tuán)提前對(duì)接，“扶貧茶”全都由浙江茶葉集團(tuán)包銷，并注冊(cè)了“攜茶”商標(biāo)。
探索可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)扶貧路徑，安吉“扶貧茶”的帶動(dòng)作用正在強(qiáng)化。截至目前，普安縣新增白茶種植面積10751.7畝，正朝著白茶、紅茶、綠茶融合的方向發(fā)展；沿河縣新增白茶種植面積5030畝，全力將茶產(chǎn)業(yè)做成當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
“白茶像是一只‘金雞’，種下去會(huì)下‘金蛋’。”歐三任說，翁草村正把山水林田、苗族文化等各種資源整合在一起，著力探索茶旅融合。“2019年暑期接待游客4000多人次，人氣越來越旺。”