“搶鹽風波”給茶企的啟示《茶·健康天地》
發布時間:2025-06-17 點擊:71
“搶鹽風波”發生了,來得快,澄清得也快。這對茶葉行業有什么啟示呢?
我們先看看什么是“搶鹽風波”。百度百科資料顯示,2011年3月中旬受日本核電站泄漏事故影響,致使全國多地出現食鹽搶購潮。除了廣東外,浙江、安徽、江西等多地發生市民搶購碘鹽。搶購者擔心日本核電站泄漏對人體有影響,食用碘鹽可預防核輻射,有的則擔心海水被放射性物質污染,沒法再提煉鹽,市民的哄搶直接導致食鹽脫銷。
網絡論壇還有信息稱,有的地方居然出現200元搶一箱鹽,幾十元搶購一包鹽的情況,就連農村市場的鹽也從1元漲到了2元。
對此,百度百科顯示,寧波市環境監測中心輻射監測室主任徐政強認為搶購食鹽非常荒謬:“核輻射對于海水的影響,僅限于距離非常近的區域,日本核電廠泄漏的核輻射想把這么大的太平洋水搞臟根本不可能。(在必要時)防核輻射最有效的方法是每天服用一片碘片(碘化鉀片),因為每片碘片中含有100毫克的碘。而根據衛生部的規定每公斤食用鹽中碘含量僅為20~30毫克。”
實際上,茶葉行業類似的炒作也有,先是被炒作,價格很高,不少人囤貨,后來則是價格下滑,茶葉賣不出去,不少囤貨的茶商都受到了損失。
今年的茶葉價格還在上漲,例如,在明前茶未開摘之時,就有茶商為南方某名茶開出每斤3萬元的價格,并且講得“有理有據”。但是,也有茶葉品牌明確表示出不同的觀點。
在“搶鹽風波”出現,又快速趨于平息的今天。我們茶葉品牌至少應該獲得三點啟示。
啟示一:踏踏實實做品牌,不要依靠囤貨去炒作價格,單純地依靠不斷飆升的價格來炒作品牌,否則,對于整個茶葉品牌來說,最終一定是得不償失。中國茶葉行業第一套品牌營銷專著《茶翅高飛——中國茶葉品牌快速崛起之道》明確指出,茶葉品牌塑造是一個系統工程,需要不斷地整合資源和創新積累。
啟示二:茶葉消費者不要盲目相信炒作,價格上漲太快、有悖于市場規律的,背后一定有超乎尋常的理由,消費者一定不能盲從。消費者不盲從,炒作價格的茶商就很難風生水起。但是,消費者的理性是有限的,一旦大家一哄而上的時候,消費者就很難保持理智了。然而,不論怎樣,消費者都要盡力保持冷靜!畢竟,沖動是魔鬼!
啟示三,地方政府和茶葉企業,以及經銷商都必須明白,茶葉是用來喝的,如果不能最終實現從茶園到茶杯,那么,這個茶葉的意義就要大打折扣。或者說,就是你買去送禮,也得有人喝,有人認可才行,你總不是把好茶送給別人當柴火燒吧?