日常生活中，我們購買茶葉來作為日常飲品，遇到的情況大多數(shù)也就是挑選，沖泡，保存等方面的一系列問題，就拿保存這一問題來說吧，如果保存不當，就會導致茶葉變壞，那么，家里怎么存放普洱生茶好？針對這個問題我們就來了解一下。
由于空間的關系，家庭存茶做不到專業(yè)廠商的標準，所以我們應該格外留意存放環(huán)境的變化。具體可以看以下幾點：
1、在存放過程中要注意溫度與濕度。濕度過高，容易讓茶葉變質(zhì)、長霉；過于干燥茶葉轉(zhuǎn)化又會太慢。也不能是溫度有驟然變化的地方。如果溫度過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。
建議在家里備一個溫濕度計，隨時監(jiān)測溫濕度，如果太濕潤了，就用空調(diào)抽濕，也可以單獨買一個小型的抽濕機。太干燥了，就是用加濕器。
一般家庭存放條件最好符合溫度保持在20°-26℃之間，濕度保持在30％-80%之間。北方的茶友們估計比較很少用抽濕機。南方的茶友們就需要多費點心思，特別是在梅雨時節(jié)，要更加注意及時開窗通風，散發(fā)水份。其實生石灰除濕也不錯，不過是一次性的，用完下次就要換新的。有的人會用超市的吸濕劑，但是那個通常香氣重，所以不建議用。
2、避免異味：茶葉是最會吸收氣味，揪一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因為，應力求貯放環(huán)境清潔無雜味。
這時候家里的茶葉就要特別注意，不能放在廚房、衛(wèi)生間等旁。同時在存放過程中生茶與熟茶盡量分開存放，因為生茶和熟茶香氣類型不同，如果將生茶和熟茶同時混合存放在一個很小的密閉空間中，那么香氣物質(zhì)必然會被交叉吸附，相互掩蓋或改變，難以獲得純正自然的香氣，造成品飲口感下降。
3、注意避光和空氣流通：在儲存茶葉時要注意避光和通風。因為在陽光直射下，酚類物質(zhì)和葉綠素更容易氧化，從而使茶葉容易變色和變質(zhì)。而空氣流通有有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉陳化。
4、避免陽光直曬：盡量不要長期放在陽臺、窗戶等經(jīng)常被陽光直射的地方，因為曬多了容易過于干燥，另一方面陽光曬后會妨礙陳化（后發(fā)酵）進程。
5、避免長期密封：很多茶友想著茶葉會吸味，就把茶葉密封起來。殊不知普洱茶和綠茶的保存完全不同，綠茶保存的要訣之一是密封，密封的效果是延緩陳化進程，因為烘青類茶葉的陳化進程是一個香味和茶味衰減的過程。而普洱茶的陳化（后發(fā)酵）進程是“越陳越香”的關鍵，長期密封保存會明顯阻礙后發(fā)酵的進行。
6、防水：如果你住的地方在比較低的樓層，又恰好地處南方，或者存茶的地方有積水的可能。這個時候不能把茶葉直接放在地面，最好搭個架子存放。
營造儲存小環(huán)境：一般家庭儲存的普洱茶至少在一提以上。一般來說，一些講究的老茶客，會選用紫砂缸、土陶罐來儲存，因為它們的密閉性好，能隔絕異味。在存茶的時候，建議最好把原包裝一起放進去。但是，不管用什么來包裝儲存茶葉，能否起到有效的保藏作用，關鍵要茶葉本身干燥，最重要的是要選擇好包裝材料。
那么，哪些人不是喝普洱生茶：
普洱生茶是鮮葉采摘之后未經(jīng)過人工發(fā)酵，以自然的方式存放，曬青毛茶之后再把茶葉壓制成餅、磚等形狀，又或者有些茶農(nóng)還以散裝的形式儲存。
生茶較之熟茶而言，茶內(nèi)所含茶多酚和咖啡堿等元素豐富，故而茶味濃厚，湯感醇和，口感個性鮮明，滋味富足，但是生茶往往刺激性較強！尤其新茶，新茶應該自然存放一段時間之后，讓茶中的茶多酚元素和咖啡堿元素進一步轉(zhuǎn)化，這樣能更好的發(fā)揮普洱茶的香氣喉韻，十年以上的老生茶入口即化，滋味愈發(fā)濃重，但是對胃部的刺激性變?nèi)酢?br>普洱生茶有清理腸道、降脂降壓、提神的功效。但普洱生茶不適合失眠、感冒發(fā)熱、腸胃欠佳的人。這類人群應該適當或者盡量少品飲普洱生茶。
新生普由于營養(yǎng)成分未經(jīng)轉(zhuǎn)化，性屬清涼，有清熱、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此適合中年人和青年人飲用。不少愛好普洱生茶的茶友們也因它有清熱解毒的功效，還把它視為夏天飲用的最佳茶葉。
在家里保存普洱生茶，我們只要注意把會影響到茶葉變質(zhì)的幾個因素考慮進去，然后選擇合適的容器存放即可，規(guī)避其它因素，那么，茶葉才能很好的保存下來。所以，大家在存儲的時候多加注意就好了。