紅茶給人的第一印象其實(shí)就是溫和，它既不會使人上火也不會使人寒涼。在紅茶烘培和發(fā)酵的過程當(dāng)中，它的涼性是被很大程度的削弱，只有在剛剛烘培好的時(shí)候，會存在一些的熱性，不過大多數(shù)人都不會是在這個(gè)時(shí)候飲用紅茶，因此紅茶是不具有上火或者是降火的作用。雖然紅茶沒有這種作用，但是在茶品當(dāng)中也有一些茶是存在降火的功效。
1、綠茶
中醫(yī)說綠茶性寒，能夠去火、生津止渴，冬季如果因?yàn)槌Ｊ秤湍仭⑿晾钡氖澄锒鴮?dǎo)致上火的話，喝綠茶能夠降火清熱。而且，常喝綠茶還可以消食化痰，預(yù)防血管硬化。經(jīng)常喝綠茶好處很多，但這不代表任何人都可以喝，腸胃虛寒的人就不適合服用綠茶。綠茶還是比較適合容易上火，體型較胖的實(shí)熱體質(zhì)的人飲用。
2、決明子茶
肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火；還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點(diǎn)來回移動；早上醒來口渴的同時(shí)，還會感覺嘴里發(fā)苦，這時(shí)人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果癥狀持續(xù)存在，可以在決明子中加入少許野菊花。
3、銀花梔子茶
金銀花、梔子各3克泡茶。金銀花可散熱解毒、涼血及消炎，梔子鎮(zhèn)靜除煩、清肝瀉火。主要適用痘痘問題、淺眠。
4、茅根荸薺茶
將荸薺50克洗凈切碎，取鮮白茅根50克，一同放入500毫升開水中，煮20分鐘，去渣，加白糖適量即成。對上火引起的頭暈、咳嗽、口渴、尿黃有良效。
5、菊花薄荷茶
對于目赤腫痛，同時(shí)伴有頭暈脹痛，口苦咽干，面紅易怒的“肝火”。可以試試將菊花10克，金銀花5克，薄荷3克開水沖泡后飲用，可以清肝明目。
6、蓮子心茶
舌頭發(fā)紅，感覺有點(diǎn)疼，還有些人舌頭上會起皰，如果您在生活中出現(xiàn)了這樣的癥狀，要考慮是心火過旺所致。心火旺盛的人除了在舌頭上有所體現(xiàn)之外，還會有失眠、心煩、健忘、口渴、大便干燥等癥狀，這時(shí)人們可以用蓮子心5～10克泡水喝。
7、金銀花蜂蜜茶
金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。取金銀花30克，蜂蜜15克，水適量。將金銀花洗凈后放入鍋中，加水大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬制10分鐘后關(guān)火；濾出金銀花渣，放涼后加入蜂蜜攪拌均勻后即可飲用。