喝九曲紅梅的功效
發布時間:2025-06-22 點擊:65
九曲紅梅沖飲時湯色鮮亮紅艷,有如紅梅,故稱九曲紅梅。是西湖區另一大傳統拳頭產品,是紅茶中的珍品,合理的飲用可以保健身體健康。那么,喝九曲紅梅的功效是什么呢?下面一起來了解看看。喝九曲紅梅的功效
1、提神消疲
九曲紅梅中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
2、利尿
在九曲紅梅中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
3、消炎殺菌
九曲紅梅中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝九曲紅梅頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
4、解毒
九曲紅梅中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
5、養胃護胃
在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而九曲紅梅就不一樣了。它是經過發酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。九曲紅梅不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的九曲紅梅,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
九曲紅梅的泡法
(1)簡單泡法:九曲紅梅適宜用壺泡法,將水燒沸,茶具最宜景德鎮的陶瓷,裝上大約占壺容量十分之五的茶葉,沖入沸水,沖泡后香氣高銳持久,隔45秒左右倒入小杯,先聞香,再品味,滿口生香,回味甘美。
(2)工夫泡法:采用清飲最能品味其香氣和,沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水溫在90—95℃。
沖泡九曲紅梅一般采用壺泡法,首先將茶葉按比例放入茶壺中,加水沖泡,沖泡時間在2—3分鐘,然后按循環倒茶法將茶湯注入茶杯中并使茶湯濃度均勻一致。品飲時要細品慢飲,九曲紅梅茶一般可以沖泡2—3次。隨個人喜好可以加入適量檸檬,牛奶,蜂蜜,味道獨特好喝。
本次內容就介紹到這里。九曲紅梅屬于紅茶,因此具有紅茶的保健功效,紅茶的性質溫和,多數人都可以飲用,生活中適量的飲用對身體是有好處的。