在品飲普洱茶的時候，口腔感受最為重要，但體感也一直被品飲者所重視。如果之前說的苦、澀、回甘、生津等這些體驗是口感的話，那么體感則是指喝過茶后的身體感受，比如說通體舒暢、口腔舒適、嘴唇發干、額頭冒汗、喉嚨難受、胃不舒服等。
一般來講，喝茶后我們會有哪些體感表現呢？手心冒汗、身體發熱、后背冒汗、胃部反應，甚至我們所說的茶醉，出現四肢無力、惡心這些現象其實都屬于體感。
體感是怎么來的呢？
茶水當中含有水解單寧，水解單寧的結構就是葡萄糖的沒食子酸酯。
當茶水中含有大量水解單寧，茶水到達人體小腸時，小腸絨毛會主動運輸吸收葡萄糖，通過靜脈將其轉運到血液循環當中。此時伴隨著葡萄糖氧化釋放的能量，飲茶人就會感覺到發熱，這就是所謂的“體感”。
同時，咖啡堿等填充物質也能有效促進循環代謝，使得代謝加速，“體感”加劇。
很多人認為體感強烈是茶氣足的表現，但實際上這種說法是比較片面的。因為體感的產生其實主要跟品飲者的體質有關系，相對來說，體質稍弱的人對茶的承受能力也稍弱，所以喝茶后身體就會出現各種反應。
也正是因為如此，經常出現這樣的情況：一群人在一起喝茶，有的人四五杯下去就出現身體反應了，但是有的人卻絲毫沒有什么感受。基于此，希望初喝普洱茶的人不用刻意去找什么體感從而判斷茶品茶氣的問題，一方面這些身體感受未必帶來舒適感，另一方面體感的出現不能作為茶品品質判斷的標準。