印級茶時代從1951年中茶牌商標成功注冊啟用開始，開啟了普洱茶規模化生產的新紀元。這一時期生產的紅印、藍印、黃印等茶品，堪稱普洱茶歷史中永不磨滅的豐碑。
前段時間，魯文鋒先生打電話來邀本人去普洱藏家茶館，一起品賞1952年紅印圓茶。紅印圓茶，堪稱印級茶之首。對于經常喝普洱茶的茶友來說，品飲紅印的機會極為難得。
▲52年紅印圓茶·魯文鋒珍藏
作為普洱茶大收藏家的魯文鋒先生，歷年藏有百年宋聘號、1952年甲級紅印、60年代藍印、88青餅等珍品老茶。2016年，魯文鋒先生被推舉為世界茶文化交流協會副會長，如今還成為淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜。
正是出于對普洱茶的喜愛，多年前魯文鋒先生辭了深圳國企總經理的鐵飯碗，正式進入普洱茶領域，師從“普洱教父”白水清，還多次被新華網、鳳凰網等媒體采訪報道，如今將多年研究老茶經驗，整理發布在微信公眾號：普洱藏家。
▲“普洱藏家”茶館大堂
一、紅印圓茶簡介
紅印圓茶，是新中國生產并且對外外銷的第一批普洱圓茶。其名稱的來源是由于茶紙外包裝及“八中茶”商標采用紅字印刷，呈現十分喜慶的中國紅，因而命名為“紅印”。
紅印圓茶的印刷風格采用單一紅色的字版，手工長纖維棉茶紙，及手工朱砂拓版印刷；茶紙上的字版為純中文繁體字字樣，無中英對照；純八中標志內飛埋在茶餅中央，餅型為舊式壓模制造。
▲52年紅印圓茶·魯文鋒珍藏
紅印圓茶的配茶和質量十分穩定，遠超同時期的私人商號產品，究其原因，主要原因是在計劃經濟的大旗下，勐海茶廠取得原料更為容易，再加上生產初期采用傳統手工制法，其質量之精良可想而知。
二、紅印圓茶開湯品賞
來到普洱藏家茶館，魯文鋒先生端坐在紅木桌前，親自沖泡這珍貴的紅印圓茶。為此，普洱藏家茶館的女主人李雨橙女士還特意準備了扁肚紫砂壺、琉璃把公道杯和民國品茗老杯。
▲魯文鋒先生親自沖泡
1、紅印第一重境界：平淡無奇
以日本老鐵壺燒水，水沸騰后注水。因紅印圓茶極為珍貴，第一泡的潤茶水我們也不舍得浪費。輕輕端起品茗杯，一陣厚重的樟香撲面而來，紅濃的茶湯上白霧繚繞。
茶湯入口，有一股淡淡的甜味，茶湯較為綿柔。初次接觸，似乎沒有驚艷的感覺。這就是價值60萬的50年代古董茶嗎？也不過如此啊！我暗自想到。
▲52年紅印圓茶茶湯
魯文鋒先生似乎看透我的心思，笑道，這才第一泡，茶底還沒有完全舒展開，再往下喝幾杯，茶湯就綻放出來了。
2、紅印第二重境界：漸入佳境
第二泡出湯，茶湯色更加濃厚，呈現為橙紅色，如紅瑪瑙一般晶瑩剔透。入口有微微的梅子韻，口感比較清爽。有了第一泡的經驗，我且沉默著細細體會。
▲52年紅印圓茶條索
到了第四泡，茶湯已變為飽滿的栗紅色，透亮油潤，輕輕啜飲一口，茶湯醇厚絲滑，陳年梅韻更加濃郁，甘甜順滑，滿口樟香，涌泉相隨，化在舌尖可謂舒暢。此時此刻，低調的紅印開始漸入佳境。
3、紅印第三重境界：施展本色
▲52年紅印圓茶茶湯
第六泡，第五泡，湯色呈深栗色，質厚，陳醇，茶葉完全舒展開來，茶質得以充分釋放。入口樟香味明顯，藥香隱約顯現。
此刻，陳年紅印就像一位款款走來的大家閨秀，不明艷，不喧囂，每一泡都不同，每一泡都有驚喜，一泡勝過一泡。這般豐富的層次感，恐怕只有紅印才能如此完美地呈現吧！
▲52年紅印圓茶葉底和茶湯
紅印圓茶，歷經60多年的風風雨雨，如今成為茶界一大傳奇，無言地訴說往事。唯有懂茶的人，才能在這一杯茶湯里，用等待和專注，體會到60年光陰的厚重！
特別聲明：本文由微信公眾號“普洱藏家”原創整理，轉載請注明出處，感謝