品嘗過正宗安化黑茶的人，很多對其純正的味道至今念念不忘。想要喝到正宗的安化黑茶，還需要到專業的機構去購買。到哪里可以買到正宗的安化黑茶？哪里出售的安化黑茶更為正宗，通常安化黑茶專賣店往往出售的黑茶更為正宗一些，現在香木海黑茶專賣店在全國不少地區都有，質量可靠，可放心選購。
正宗的安化黑茶和非正宗的，還是有差異的，可從如下幾個方面來鑒別。
外觀：真老茶茶葉會轉成褐色甚至深褐色或黑色，顏色自然，聞起來帶有一股陳年味。超過30年以上的茶，手工采茶較多，用剪刀剪的茶較少；50年以上的茶，則都是手采茶，外觀看起來是條狀，因當時做茶沒有揉捻。
茶湯：年代長遠的茶，沖泡后茶葉展不開，有些會呈木化現象，如果烏黑油亮的，通常是炭烤出的“新鮮老茶”，并非真正老茶。例如烏龍老茶存放30年左右，茶湯呈淡琥珀色，40年以上顏色更深。
滋味：老茶濃醇甘潤，略帶一點微酸。真正的老茶不用炭烤，因為炭烤茶喝了會上火，故老茶不應帶有炭味。而且炭烤觀念是近年發展出的方法，老茶是經過長期的自然發酵，入口滑順自然，甘甜無刺激性，溫潤耐泡。
保存：老茶開封不久后，如果有茶湯變酸，這是老茶的活性與空氣接觸的轉化作用，幾周后便會恢復原有的香醇口感，這才是真正的陳年“活老茶”。
香木海黑茶專賣店出售的安化黑茶，從以上幾個方面來鑒別，都沒有問題。去專業的場所購買安化黑茶，到正規的機構去選擇，通常保證更大一些。盡管現在購買茶葉的渠道和方式多了，但大家一定要謹慎，要多去辨別，不要貪圖便宜，小心上當受騙了，買到了假冒偽劣的產品。如需了解更多關于安化黑茶知識可以閱讀下《安化黑茶如何分辨真假》。