專家表示茶飲料多含香精不宜多喝
發(fā)布時(shí)間:2025-07-03 點(diǎn)擊:63
信陽(yáng)毛尖網(wǎng)資訊:在日常生活中,飲料對(duì)于百姓來(lái)說(shuō)并不陌生,大街小巷隨處可見,,逢年過(guò)節(jié)它也是餐桌上必備的飲品。其中有的人對(duì)茶飲料情有獨(dú)鐘,認(rèn)為喝茶飲料比其他飲 料都強(qiáng),,香濃茶味所帶來(lái)的口感讓人越喝越想喝,但是卻對(duì)其中的成分知之甚少。為此,記者進(jìn)行了走訪調(diào)查,為您解析飲用茶飲料是否有益健康?
通常意義上我們對(duì)茶飲料的概念模糊不清,記者在哈爾濱市家樂(lè)福超市采訪一位正在購(gòu)買午后紅茶的張女士河南信陽(yáng)發(fā)展現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè),當(dāng)問(wèn)到她是否了解茶飲料中的成分時(shí),她說(shuō)只從字面 上理解應(yīng)該是茶葉泡出的水吧,因?yàn)楹煤人再?gòu)買。從她的回答上不難看出,選購(gòu)茶飲料的消費(fèi)者只是關(guān)注其口感,并不注重營(yíng)養(yǎng)成分,而我們喝茶品茶更多的是要 獲取其中有益成分。
茶多酚是形成茶葉色香味的主要成分之一信陽(yáng)紅茶,,也是茶葉中具有保健功能的主要成分,日本千葉大學(xué)山下泰德教授等科學(xué)家研究 表明,茶多酚等活性物質(zhì)具有解毒和抗輻射作用,能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓,被健康及醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“輻射克星”。此外,茶多酚還有延緩衰老、抑制心血管 疾病、抑制和抵抗病毒等功效。
記者在哈市南崗區(qū)好百客超市隨機(jī)選取幾款茶飲料進(jìn)行比對(duì)。其中農(nóng)夫山泉出品的東方樹葉配料表中顯示含有 水、綠茶、食用香精、食品添加劑等,天喔茶莊的鐵觀音調(diào)味茶飲料標(biāo)明配料為水、鐵觀音,食品添加劑內(nèi)含鐵觀音香精。隨后,記者又查看統(tǒng)一和康師傅茶飲料系 列,這些茶飲料全部只標(biāo)明添加茶葉提取物、茶味香精、茶葉濃縮液等,對(duì)于茶多酚均無(wú)標(biāo)注,根本無(wú)法確定它們是否含有茶多酚。至于茶味信陽(yáng)紅,來(lái)自原料茶還是茶味 香精,普通消費(fèi)者更無(wú)從知曉。
專家提醒,雖然多數(shù)商家稱茶味飲料屬于健康飲品,但其在制作過(guò)程中還是會(huì)添加一定量的香精、糖精等添加劑,大量飲用對(duì)健康無(wú)益,僅可作為調(diào)節(jié)口味時(shí)適量飲用。同時(shí),,茶味飲料不具備茶葉具有的降膽固醇、利尿、解毒等功效,從功效上比較還是傳統(tǒng)茶葉更為健康。