普洱茶磚怎么沖泡?普洱茶磚沖泡步驟
發(fā)布時(shí)間:2025-07-11 點(diǎn)擊:88
在我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常喝到的,筆者覺得好的普洱熟茶滋味甘甜,也是可以解膩,口感十分不錯(cuò)!普洱熟茶有很多種包裝方式,一種是獨(dú)立小包裝,一種是普洱熟茶磚,而普洱熟茶磚沖泡有很大考究。下面就帶大家理解下普洱熟茶磚怎樣沖泡。
普洱熟茶磚沖泡根本步驟:
1.備具:準(zhǔn)備好茶具及普洱茶。
2.溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時(shí)能夠滌具,隨后放入茶葉。
3.投茶:將普洱茶當(dāng)心置入壺中。
4.潤(rùn)茶:沖入約茶具容量1/4的滾水,然后快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質(zhì),并且喚醒茶葉。
5.沖茶浸潤(rùn):依據(jù)實(shí)踐狀況控制沖泡時(shí)間。
6.分茶:頭道。倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公允杯中,濾網(wǎng)放到公允杯上,過(guò)濾碎茶,然后再分別平均的分入小杯中,溫了就能夠喝了。
a.每次泡好要倒入公允杯里漸漸喝,不能泡在壺里太長(zhǎng)時(shí)間,否則燜熟茶葉不好。
b.普洱茶即便變冷以后還是風(fēng)味十足,所以夏天的時(shí)分能夠弄得冷一些,或者是冰過(guò)以后再喝。
c.茶葉的浸泡時(shí)間,視茶葉的狀況而不同,普通緊壓茶能夠稍短些,散茶能夠稍長(zhǎng)些,投茶量多能夠稍短些,投茶量少能夠稍長(zhǎng)些,剛開端泡能夠稍短些,泡久了能夠稍長(zhǎng)些。
沖泡用具選擇:
1.紫砂壺(最佳):由于普洱茶適合用高溫來(lái)喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺內(nèi)部有氣孔,所以具有良好的透氣性好且保溫性好,泡茶不走味,能較好的保管普洱茶的香氣和陳味,故選用紫砂壺沖泡為最佳。
2.蓋碗杯(最常用):由于蓋碗杯它不吸味,可泡出它的真實(shí)口感,而且清雅的作風(fēng)最能反映出普洱茶顏色的美,能夠自在的觀賞普洱茶湯的色澤變化,故蓋碗杯為現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡器皿,但用蓋杯需求多些技巧,否則很燙手。
3.土陶瓷提梁壺(適用便利):由于普洱的沖泡適合運(yùn)用大一點(diǎn)的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱的色、香、味等質(zhì)量特征。土陶瓷提梁壺普通體積較大,其特有的古典粗暴的美更契合普洱茶深沉的陳韻,且合適多人,朋友之間一同飲用,故鄉(xiāng)陶瓷提梁壺曾經(jīng)成為一新的時(shí)髦。
4.享用完可口的第一杯普洱茶后,反復(fù)步驟2-4,但時(shí)間延長(zhǎng)30秒左右,要喝第二杯茶,以此步驟來(lái)泡普洱熟茶。
普洱熟茶磚沖泡留意事項(xiàng):
1.普洱茶沖泡水溫:100攝氏度沸水。注:煮水時(shí)不宜過(guò)渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多,這樣水中的氧氣過(guò)少會(huì)影響茶葉的活性。
2.普洱茶沖泡置茶量:茶水比例為(1克:50克),或置茶量為容器容量的2/5左右。或者依據(jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)的幾而定。如用蓋碗沖泡、小蓋碗普通為3—5g/3~5人,而若用大蓋碗;中泡則5~10g/5~8人;適取投到。另外,還應(yīng)先區(qū)分泡的是緊壓茶或是散茶,普通散茶可多投一點(diǎn);而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對(duì)略少一點(diǎn),凡是事都適皆最佳!如今市場(chǎng)上的普洱茶普通茶餅,茶磚等緊壓茶居多,所以在泡這類茶的時(shí)分要先用茶錐或者茶刀撬成小塊,然后能夠用紫砂罐放好備用,也能夠喝的時(shí)分在撬開。
3.普洱茶沖泡用水的選擇:最好用純水或山泉水(軟水為佳)沖泡普洱茶。如沒有這些水,凡契合國(guó)度規(guī)則飲用水指標(biāo)的也可用來(lái)泡茶。
4.茶葉浸泡時(shí)間:視茶葉的狀況而不同,普通緊壓茶能夠稍短些,散茶能夠稍長(zhǎng)些,投茶量多能夠稍短些,投茶量少能夠稍長(zhǎng)些,剛開端泡能夠稍短些,泡久了能夠稍長(zhǎng)些。也能夠依據(jù)各人口感而定,常喝濃茶重口感的可多泡一會(huì);反則縮短;另外還可依據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定,水溫太高,可縮短浸泡時(shí)間,而頭幾泡普通快沖快泡,后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長(zhǎng)沖泡的時(shí)間,方可泡出普洱佳味。
普洱熟茶磚總結(jié):置信經(jīng)過(guò)筆者關(guān)于普洱熟茶磚沖泡的細(xì)致引見,大家關(guān)于茶葉沖泡也有了更深一步認(rèn)識(shí)!小編以為,不論是什么茶葉,都是要做好沖泡方式,才干讓茶葉堅(jiān)持原有的滋味;當(dāng)然一杯好茶不只僅需求好的茶葉,而且還得好的茶具!普洱熟茶關(guān)于大家來(lái)說(shuō)是再熟習(xí)不過(guò)的,日常生活中都是會(huì)沖泡普洱茶,送禮也是首選普洱!而普洱茶也有很多家廠商,因而在選擇的時(shí)分也是要十分留意的!