很多茶友都有過這樣的體會，就是喝茶的時候，容易肚子餓，大家的理解可能是茶能刮油，能帶走一部分脂肪，所以喝茶容易有饑餓感。可事實真的是這樣的嗎？?央視財經《是真的嗎》給你答案。
《生命時報》曾說到：喝茶者很容易感受到茶對胃腸的作用，餓得更快。
這是因為茶葉含有咖啡因、茶堿和可可堿等復雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力。胃酸分泌增加（和胃腸蠕動加快）有助食物消化，使人產生消脂解膩或餓得更快的感覺。
1、不要以為“消脂解膩”或“餓”是減肥，喝茶改變的只是消化的過程和感受，而不是消化的結果。
2、一日三餐吃下的能量，不論是糖類、蛋白質還是脂肪，都不會因為喝茶而跑掉。
3、喝茶沒有改變食物攝入，也沒有改變糞便組成，它改變的只是從食物到糞便的消化過程。
喝茶雖然不能刮油，但是喝茶是非常好的。
茶葉中所含的咖啡因具有一定的刺激作用，能夠讓我們提神醒腦，消除疲勞。綠茶里所含的茶多酚有很好的抗氧化的作用，能夠保護心臟與血管，減少心腦血管疾病的發生，而且對于預防腫瘤也是很有幫助的。
同時要正確科學的喝茶：
1、飯后兩小時左右喝茶，
2、睡覺前最好不要喝茶，容易影響睡眠，
3、別喝太濃的茶，
4、不建議趁熱喝茶，容易灼傷胃黏膜以及口腔，茶泡好后稍微放一會再喝。
5、泡茶要注意：不是每種茶葉都要用沸水沖泡：黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水，茶香會更濃郁。
沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水，時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。綠茶比較細嫩，如果用沸水泡，其中的多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，芳香物質也會散失。