一說起龍井茶，我們首先想到，也唯一想到的就是西湖龍井。因此，在我們的印象里，龍井茶的產(chǎn)地也只有西湖了。其實不然，龍井茶實際上有很多品種，西湖產(chǎn)的只是其中最有名的罷了。那么，其它龍井茶的產(chǎn)地在哪里呢?
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龍井茶的產(chǎn)地之一：西湖
說起杭州西湖，那里是龍井茶最重要的產(chǎn)區(qū)了，沒有之一。而再細分來看，杭州西湖龍井又可分為“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個檔次。當(dāng)然，現(xiàn)在我們常見的為“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”三個品類。它們各自的產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧略有差異，所以茶葉品質(zhì)也稍有不同，但比較起來，以獅峰產(chǎn)的品質(zhì)最佳。
龍井茶的產(chǎn)地之二：錢塘
可能許多人不太清楚，我們在市面上最常見到的龍井茶，并不是西湖龍井，而是“錢塘龍井”。錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)，品種和產(chǎn)量很多，價格也相對更便宜。
龍井茶的產(chǎn)地之三：越州
越州，又叫越中、會稽、山陰、紹興，是今浙江省紹興市的一個故稱。越州地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，季風(fēng)顯著，四季分明，氣候溫和，濕潤多雨，也是生產(chǎn)龍井茶的好地方。且越州龍井與西湖龍井在外形、香氣以及滋味方面都各有所長。越州龍井醇爽，西湖龍井甘和，孰高孰低，實無太大差別。只是越州龍井在名氣上，要小得多了。
所以今后朋友們要是有計劃去龍井茶的產(chǎn)地游覽，不要只是在西湖逛逛就完事了。希望大家到各個產(chǎn)地看一看，并品一品那里的茶葉到底如何?我想，這其中必有值得大家回味的地方。