茶葉風(fēng)俗,傳統(tǒng)風(fēng)俗,漢中茶樓與茶俗
發(fā)布時間:2025-07-12 點擊:57
漢中城鎮(zhèn)除開店鋪每天消費(fèi)者車水馬龍,火爆的地區(qū)即使茶樓了。茶樓是大家交心審議和聚友的好去處,很多商人以喝茶之名尋信息內(nèi)容,談交易,講價錢,拍板成交。也是遠(yuǎn)地農(nóng)戶入城做事,坐上茶樓休息一會兒,順帶倒一碗茶醒神緩解疲勞。對于閑老閑事者,也是茶樓的熟客。
解放初期后,漢中的茶樓機(jī)器設(shè)備非常簡單,僅有桌凳、爐子、茶壺和茶器,但商家招攬茶客十分著意,語言謙恭,心態(tài)和藹可親,使人顧客至上之感。近些年一些茶樓新開設(shè)國際象棋、撲克牌、畫報、期刊雜志、收播新聞報道、音樂綜藝,或邀約明星評書,活躍性茶客經(jīng)濟(jì)生活。這種文藝范兒茶樓增加了茶客的雅興,是一種全新的茶俗,很火爆。
在農(nóng)村,一家一戶都是一個茶樓,不但自身培養(yǎng)飲茶的習(xí)慣性,還產(chǎn)生“客來先奉茶”的時尚。客人登門拜訪,茶葉茶當(dāng)先,為客沏泡茗茶,連茶器也很注重。獻(xiàn)茶時兩手捧杯,輕遞小心輕放,親近招乎,頗有茶禮。
隨之文化藝術(shù)科技知識的普及化,人民群眾對喝茶止渴、助消化、清熱解毒、下火、益思等特性擁有了解,不喝茶的也飲起來了。茶客們又小結(jié)出那樣的茶訣:紅糖姜茶能冶療痢;糖茶能和胃。菊茶可清目,燙茶傷五內(nèi)。餐后共助消化,喝醉酒茶解醉。午茶長精神實質(zhì),晚茶難入眠。空肚喝茶心心慌胸悶,過夜剩茶傷腸胃,過多喝茶人黃瘦,淡茶慢飲增歲數(shù)。