絞股藍又叫七葉膽、五葉參、七葉參、小苦藥等，既是一種中藥，也是一款茶，它是選用絞股藍嫩葉和嫩芽，采用現(xiàn)代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結(jié)合炮制而成，具有“形、色、香、道”的特點，具有很好的藥用和保健價值，具體如下！
絞股藍泡水喝的功效
1、降低血脂
絞股藍具有顯著降低膽固醇(tch)、甘油三脂(tg)、低密度脂蛋白(ldl)，升高高密度脂蛋白(hdl)、保護血管內(nèi)壁細胞，阻止脂質(zhì)在血管壁沉積，抗動脈硬化的作用。
2、調(diào)節(jié)血壓
絞股藍具有明顯的降低血粘稠度、調(diào)整血壓功能、同時能防止微血栓形成并增加心肌細胞對缺氧的耐受力，起到保護心肌的作用。
3、預(yù)防血栓
血栓由多種因子引發(fā)，體內(nèi)外試驗都證明，絞股藍提取物對多種因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明具有抑制血小板功能、凝血功能和紅細胞聚集性等多個環(huán)節(jié)功能的抗血栓形成藥物。
4、防治心血管病
絞股藍提取物可以縮小心肌梗塞范圍，抑制心肌梗塞后游離脂肪酸(ffa)升高，降低丙二醛(mda)含量，保護心肌sod和磷酸肌酸激酶(cpk)活性，糾正心肌缺血時ffa的代謝紊亂，對心肌缺血及缺血再灌損傷具有良好的保護作用。絞股藍的調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝及抗氧化作用均有益于動脈粥樣硬化的防治，臨床試驗亦證明了絞股藍治療冠心病的良好效果。
5、調(diào)節(jié)血糖
絞股藍可以保護腎上腺和胸腺及內(nèi)分泌器官，維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常機能。正是由于絞股藍的這種功效，所以具有降血糖和改善糖代謝作用。
6、促進睡眠
絞股藍能調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)興奮和抑制反應(yīng)的平衡，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有雙向調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強記憶力的功效
7、減緩衰老
絞股藍能延長細胞繁殖傳代的代數(shù)、人體皮膚細胞再生次數(shù)由22代增至27代，延長細胞壽命22.7%，具有增高超氧化物岐化酶(sod)活性和耐力。抑制脂褐質(zhì)(導(dǎo)致人體衰老的物質(zhì))的形成，并具有烏發(fā)、生發(fā)、美容皮膚的效果。
8、防癌抗癌
經(jīng)藥理實踐證明，絞股藍能防止正常細胞癌化，主要作用于腫瘤細胞的dna合成過程，提高腫瘤細胞的基因突變能力。
9、提高免疫
絞股藍能夠提高巨噬能力，明顯增高白細胞數(shù)，同時增加白細胞自身的吞噬功能，促進體內(nèi)白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的產(chǎn)生，并能誘發(fā)產(chǎn)生干擾素的作用，對免疫系統(tǒng)有雙向調(diào)節(jié)作用。
10、調(diào)節(jié)生理機能
絞股藍能保護腎上腺和胸腺及內(nèi)分泌器官隨年齡的增長而不致萎縮，維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的機能，并具有降血糖和改善糖代謝作用。
喝絞股藍的副作用
1、因為絞股藍本身是一種寒性的保健茶，所以長期喝的話會讓自己的腸胃受到刺激從而導(dǎo)致胃酸分泌過多情況，這樣一來腹瀉或者是嘔吐問題自然會找上你。
2、因為它的味道比較苦，如果長期吃的話可能會讓你對其他的食物也產(chǎn)生抗拒心理，長時間這樣自然也就會影響到你的食欲，讓你不再想吃東西。
3、它本身是一種寒性的保健茶，所以，服用以后身體也會呈現(xiàn)出怕冷癥狀，要是本身就是寒性體質(zhì)，服用以后可能會比以前更怕冷一些。
4、在絞股藍里面有能夠抑制脂肪細胞產(chǎn)生的成分，還有能夠阻止葡萄糖轉(zhuǎn)化的成分，所以本身不胖的人在服用以后可能會讓自己偏瘦。
喝絞股藍茶禁忌
1、不宜天天飲用
絞股藍性寒，天天飲用對脾胃的消化刺激比較大，否則容易破壞腸胃的正常消化功能，反而導(dǎo)致腸胃不適，因此，建議平均一周飲用2—3次即可。
2、不可隔夜飲用
隔夜的絞股藍茶容易滋生細菌，尤其是在夏季，喝了容易腹瀉，最好是早上起床，空腹喝一杯，效果尤佳，補充水分，防止便秘，清醒大腦，稀釋血液，降低血液稠度，促進血液循環(huán)。
3、不可和性涼的食材或藥材一起吃
絞股藍屬于涼性的藥材，所以最好不要再和涼性的食物或者藥材一起飲用，比如常見的菊花、決明子等，這些藥材與絞股藍相配伍，可能會因為屬性的過度寒涼造成身體上的不適。另外如果本身體質(zhì)虛寒的人更要謹慎飲用絞股藍搭配寒性的藥物和食材，避免出現(xiàn)更多副作用，加重原先的癥狀。
總上所述，絞股藍中含有大量的黃酮類物質(zhì)、多糖、氨基酸、維生素、微量無機元素以及磷脂等等。內(nèi)含有與人參皂甙化學(xué)結(jié)構(gòu)相同的皂甙，并能分離出80多種皂甙類化學(xué)物質(zhì)，其人參皂苷的含量甚至遠超人參，所以適宜飲用功效是非常多的！