茶業需解決三個“簡單問題”
發布時間:2025-07-13 點擊:64
中國茶葉行業目前潛伏著危機,茶葉店鋪關門的數量越來越多,部分單店的盈利能力日漸式微……寒意越來越濃。筆者認為,更猛烈的暴風雨或在后面,弱肉強食,勝者為王,這是自然界的不二法則,要生存發展,茶企就要及早從戰略高度解決好三個“簡單問題”。
所謂“簡單問題”是哪“三個問題”?即:我賣的是什么茶?消費者為什么要買我的茶?為什么還要再來買我的茶?
不管是茶企還是地方政府,都要解決好這三個“簡單問題”。這些問題與茶葉品牌有關,與茶葉營銷有關,與茶葉銷售有關,與茶葉經濟有關,與茶企管理有關,與茶文化也有關系,牽涉面廣,關聯因素多。
我賣的是什么茶?黃茶、青茶、白茶、紅茶、黑茶、綠茶?大紅袍?這個問題看上去很簡單,但現在的情況是:一條街上的茶葉店是越開越多,大品牌、小品牌,區域品牌、全國品牌,消費者不僅被形式各異的茶葉品牌弄花了眼睛,更被噱頭十足的各類茶葉“名頭”繞暈了大腦。
別苛求消費者理解你,也別苛求消費者像你一樣思考。你必須清楚,消費者永遠沒有錯,你要賣茶,就要在保障茶葉質量的前提下,想法設法去告訴消費者,你賣的是什么茶,有什么差異化和特殊性,消費者為什么要喝你的茶,而不是別人的茶。
再來看第二個“簡單問題”,消費者為什么要買我的茶?明確自己賣的是什么茶,也就為“消費者為什么要買我的茶”打下了堅實的基礎。賣什么茶,解決了茶葉自身的獨特性和差異化問題,“為什么要買我的茶”,則要進一步解決引客進店和銷售溝通中的問題。
最后,再來看第三個“簡單問題”,消費者買了茶之后,為什么還要再來買我的茶?
大家都知道,賣茶不是一錘子買賣,喝茶也不是喝一口就可以“長命百歲”。喝茶必須遵循一定的養生規律,漸漸成為一種習慣,才會對身心健康有益。
必須清楚,即使消費者第一次喝茶之后,愛上了喝茶,漸漸養成了喝茶習慣,他也沒有義務總是去買你的茶。
僅僅靠茶葉品質可以達到目的嗎?這是個系統工程,別相信一些“口是心非”的滿意度評價,也別相信一些“面子工程”背后的信誓旦旦,你一定要明白,做不好賣茶相關的系統工作,被淘汰是遲早的事情。
現在的茶葉行業機會多,前景好,但暗礁也多,陷阱也不少,誰先回答好這三個“簡單問題”,不僅自己能賣好茶,經銷商、代理商和加盟商更能賣好茶。與你合作的商家都能賣好茶,你自然能在茶葉市場中勝出。