喝什么茶養胃?老茶客才知道的養胃秘方!
發布時間:2025-07-16 點擊:78
現在年輕人熬夜加班,追劇打游戲,消耗過度導致胃不好時,再緊急保溫杯泡枸杞,啤酒加黨參治愈,這樣的保養之法實在不值得提倡,尤其養胃這種事,要未雨綢繆,防患于未然。
喝茶養胃是很多老茶客的保養之法,也是個需要長期堅持的習慣,誠如很多良性的循環,潛移默化的對胃筑下壁壘。
喝茶有所擇—“對癥下藥”
茶有涼性和溫性之分,對應的人的體質也有燥熱和虛寒之分。養胃茶要針對體質“對癥下藥”,正所謂,明茶性,因人而異。
那么如何辨別自己的體質呢?
燥熱體質者,可分為先天體質燥熱和后天體質燥熱,后天包括長時間在陽關下的工作者。表現出的主要特征是:經??诟缮嘣铮矚g喝冷飲,冰水等;身子常有發熱的感覺,人也十分怕熱;常常臉紅紅的,像剛做完運動;舌苔較紅,同時有厚厚的黃苔;脾氣較暴躁,不容易與人相處等。
虛寒體質是指具有抑制、偏寒、多靜等特點的體型類型。表現出的主要特征是:冬天易生凍瘡平時會畏寒喜熱,或體溫偏低唇舌偏白偏淡,脈多遲緩性格內向,喜靜少動精力偏弱,動作遲緩,反應較慢,性欲偏弱容易生病。
茶友們可以對應看下自己是屬于什么體質。那么清楚自己的體質后,當然還要清楚不同茶的茶性。茶性是指茶葉表現出的性味及其特性。包含有涼性、中性和溫性。
比如說,其中涼性茶有綠茶中的碧螺春,青茶中的鐵觀音;中性茶有青茶中的烏龍茶、大紅袍;溫性則包括紅茶、普洱茶。
虛寒體質喝茶應當以溫性茶為主,比如暖胃養陽氣的普洱和武夷巖茶等。反之燥熱體質應當以涼性茶為主,比如鐵觀音和一些花茶。
當然也并不是說其他茶完全不能喝,對一些“饞嘴”的茶客來說,只要在喝茶的比例和時間上有所控制,喝茶就可以變成養生又閑趣的日常風雅小事。
飲茶有方法—“八不喝”
濃不喝,淡不喝:茶湯太濃,刺激性強。太淡又沒有什么滋味,析出物質少,養胃功能也微乎其微,不宜飲,應換茶。
涼不喝,熱不喝:茶湯涼,容易傷胃,尤其是腸胃寒涼的人;茶湯太燙,不僅傷胃也上咽喉口腔,茶湯的最佳飲用溫度應當是50-60℃。
多不喝,少不喝:飲茶量的多少取決于飲茶習慣、年齡、健康、生活環境等,一般健康成年人,平時又有飲茶習慣的,一天飲茶12克左右,分3-4次沖泡最適宜。
飲茶量太少,血液中健康物質的濃度太少,養胃的效果也是微乎其微的。
飯前不喝,飯后不喝:飯前飯后30分鐘內也不適合飲茶。飯前飯后飲茶,會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,影響消化,對腸胃不好。
另外隔夜茶慎喝、醉酒者不宜飲茶、不可用茶代替水服藥等一些小細節也是養胃關鍵。
茶還是日常的茶,除了喝對應茶性的茶外,注意飲茶的一些方法也能起到養胃養生的作用。
茶養小方—冬季養胃
年輕人不似老茶客講究,喝茶也很隨意,想養胃光是保溫杯泡枸杞是不夠的。秋冬之際,寒邪襲人,御寒保暖養胃茶,可以在茶中加入一些“佐料”。
紅茶+牛奶:這是歐美人常見的飲茶習慣,加入牛奶會使茶多些奶茶的醇香,冬天熱飲,暖烘烘的,御寒養胃。
普洱熟茶+紅棗:普洱熟茶和紅棗都對健脾益胃有益,二者由都屬于溫性,放在一起煮飲或者開水沖泡飲用在冬天是很暖身暖胃的事兒。
茯磚+西洋參:茯磚屬于黑茶,是非常適合冬天煮飲的茶品。西洋參性寒,味苦、微甘,具有補肺降火、養胃生津之功效。二者中和,性狀溫和,對冬天補氣養胃也有益。
這里只是列舉一些常見的養胃小方,茶友們也可以根據自己的體質和愛好加入一些“佐料”來保養脾胃。
需要再次強調的是,茶不是藥,沒有立竿見影的效果,喝茶養胃是一場“笨拙”的馬拉松,需要在長久習慣性的養護中厚積薄發。如果是腸胃已經出了問題的茶友們建議還是就醫治療。