現如今，水果種類越來越豐富，人們也越來越懂得利用它們享受生活，很多水果或瓜果會被拿來制作茶飲，比如蘋果茶、百香果茶、金桔茶等，那么，水果茶要怎么做呢，水果茶一般有什么功效？下面小編為您介紹9種水果茶的做法和配方，還有這些水果茶的功效作用。
1、橘蘋糖茶
材料：綠茶15克，橘子100克，蘋果200克，胡蘿卜150克，蜂蜜或砂糖適量。
做法：橘子、蘋果和胡蘿卜連皮切細，加蜜或糖及適量冷開水，和綠茶一起放入果汁機內制汁即成，也可再滴上幾滴酒，風味更佳。
功效：美容養顏，并有防治傷風功效。
2、酸桔茶
材料：紅茶一包，蜂蜜一小匙，沙士一大匙，檸檬一個，廣柑一個。
做法：將廣柑、檸檬各切成四片，放入鍋內加水煮熱，再將廣柑與檸檬煮沸后加入沙士與蜂蜜，然后把紅茶倒沖入茶器即可。
功效：開胃理氣、潤肺生津、消暑提神。
3、百香果茶
材料：紅茶一包，蜂蜜一小匙，水蜜桃原汁一大匙，罐裝菠蘿汁二小匙，百香果3個。
做法：百香果用開水煮去泡沫，加入紅茶、蜂蜜、水蜜桃原汁和菠蘿汁，調勻倒入沖茶器皿即成飲品。
功效：生津潤腸、開胃怡神。
4、草莓茶
材料：紅茶一包，蜂蜜2小匙，草莓果醬一大匙。
做法：草莓果醬加水煮沸，放入蜂蜜、紅茶攪勻倒入茶杯即可飲用。
功效：解熱、止渴、澀精、止瀉。
5、金桔茶
材料：桔子干6個。柳橙1個紅茶1包，蜂蜜一匙桔子果醬一匙
做法：柳橙榨汁備用將桔子干放入鍋中將開水倒入煮開，在加入柳橙汁果醬蜂蜜連續煮溶解在放入紅茶包攪動均勻即可
功效：開胃潤肺生津止渴
6、椰子茶