黃山毛峰牌子的發展史
發布時間:2025-07-23 點擊:52
親愛的茶友同志們,想要具體了解一樣茶,我們就得知道它的發展史,對于黃山毛峰牌子的發展史你了解多少?黃山毛峰牌子可是有著悠久的歷史啊,對此感興趣的茶友們,讓我們一起去聽專家講解一下黃山毛峰牌子的具體發展史吧,做一個真正懂茶的人吧,親們,讓我們一起聆聽一下吧!
黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產名茶”的觀點,推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產于安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制(《徽州商會資料》)。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。這就是黃山毛峰牌子最初的歷史。
1875年試創黃山毛峰,始入上海,英商品嘗稱好,當即黃山毛峰牌子名揚上海,后來“謝裕大茶號”上批量加工洋莊及少量黃山毛峰出口,享有“名震歐洲四、五載”之雀,當黃山毛峰運往關東(東北營口),時稱奉莊“謝裕大茶行”銷售,深受消費者的歡迎,然后銷向華北,遂名揚天下。
聽了專業人士的介紹,對于黃山毛峰牌子的發展歷史,相信大家都有了一定了解了吧,它的歷史悠久,聞名中外,無疑,黃山毛峰是綠茶中的一種好茶,一種名茶,大家可以去品嘗一下,體驗一下口感哦!